Поделитесь рецептом хорошего вкусного торта?

alita не сильно сладкий? чет банка сгущенки смутила...

Неа, не приторный совершенно. Я тоже насчет банки сгущенки поначалу смутилась и сделала пакет сгущенки Алексеевской, а он по граммам меньше, чем банка. Потом делала банку, нормально все. Там крем из сметаны, она дает кислинку.
Здесь же в теме ссылка на вишневый пирог Скрипкиной, вот он для меня противно приторный. Дважды делала и оба раза не понравилось. А вот сыну очень нравится.

Аноним

На многих кулинарных сайтах все разжевано: и фото пошагово, и формы, и температура какая и как долго печь.
Я сама печь начала прошлым летом, как в декрет вышла))))
Начинала со Скрипкиной, там все очень понятно

stranamasterov.ru/node/895779
я такой делала уже 2 раза!!!!очень вкусно!!!!

О! Цукотто сделайте, не сложно и оч.вкусно!
у той же Скрипкиной он есть вроде.

www.povarenok.ru/recipes/show/17487/ очень любим этот тортик,только с лимоном осторожней нужно,огромные не нужно брать а то такая кислятина получается

Я_Солнце

Цукотто взяла на заметку
Седня делала кофейно-шоколадный с творожно-сливочным кремом
Очень нежный, собирать тяжко
Попробовали. Очень вкусный. Нежнейший бисквит с пропиткой из кофе напоминает о тирамису. Крем я делала свой фирменный))))
Кому надо рецепт - торт "Бомба" сайт камелена

Полярная Звезда Вот у меня еще в закладках, но пока не пробовала andychef.ru/recipes/choco-123/

спасибо вам огромное. вчера сделала. он нереально вкусный.

Полярная Звезда

Сделала по этому рецепту! Вкусно и супер шоколадно ))

Кузькина мамо автор темы

что за крем фирменный?

поделитесь проверенным рецептом медовика , ни разу сама не пекла, а так хочется

Полярная Звезда Вот у меня еще в закладках, но пока не пробовала andychef.ru/recipes/choco-123/

Спасибо! Сайт супер!

marianek поделитесь проверенным рецептом медовика

очень удачный вариант коржей forum.say7.info/topic27828.html .вместо заварного крема традиционно пропитываю сметаной с сахаром/ или сметаной со сгущенкой. ссылку давала Стропочка- Оля.

Красная шапка

подтверждаю, коржи хорошие получаются

Красная шапка сметаной со сгущенкой.

а это в каких пропорциях? Сгущенка вареная?

kvetek а это в каких пропорциях? Сгущенка вареная?

все по вкусу. я и с вареной делала- с ней лучше мне показалось. и с невареной делала - с ней быстрее, но крем жиже получается.
вареная 1 б + сметаны 500г.
невареная 1 б +сметаны поменьше (2баночки по 200г)
тортик с любым кремом съедали с одинаково дикой скоростью.

Красная шапка очень удачный вариант коржей forum.say7.info/topic27828.html .вместо заварного крема традиционно пропитываю сметаной с сахаром/ или сметаной со сгущенкой. ссылку давала Стропочка- Оля.

спасибо! обязательно попробую! а сметаны сколько надо если с сахаром делать , ну и сахара? )

Ходячая эмоция

Творог+масло сливочное взбиваем до консистенции творожного сыра
Туда банку сгущенки примерно.
Все на вид.
Крем вкуснейший
Главное правильный творог, чтобы взбивался без комков.
И грамотные пропорции. Готовлю "на глаз", посему дать не могу

Я в сметанный крем всегда добавляю пакет смекты
На полкило сметаны
Крем держится шикарно.

Очень понравился рецепт торта "три шоколада" forum.say7.info/topic13227.html Делала и с шоколадом, и с ягодным муссом, и шоколадно-апельсиновый. Очень вкусно и бисквит очень удачный

я люблю бостонский пирог... муж любит "Радугу" (делаю ее с натуральными красителями: салат, черника, свекла, морковь)

Кузькина мамо автор темы Я в сметанный крем всегда добавляю пакет смекты
На полкило сметаны
Крем держится шикарно.

ого

Кузькина мамо автор темы Творог+масло сливочное взбиваем до консистенции творожного сыра
Туда банку сгущенки примерно.
Все на вид.
Крем вкуснейший
Главное правильный творог, чтобы взбивался без комков.
И грамотные пропорции. Готовлю "на глаз", посему дать не могу

попробую сенкс

Крайний раз делала торт сникерс, оч.понравился. За основу брала бисквит торта на раз два три который шоколадный. Съели мгновенно