Любимые "слоеные" салаты!!! Давайте делиться рецептами?

люди, вы правда столько майонеза едите?
за его вкусом ведь вообще непонятно, что за продукты в салатах.
какая разница, слоями-не слоями. "нямка" какая-то гипержирная, соленая, и калорийная получается.
а если таких салатов на столе не один?

марыська люди, вы правда столько майонеза едите?

муж и братья могут просто батон майонезом намазать и есть
на новый год делаю только селедку под шубой из майонезных.... Остальное либо со сметаной, либо с другой заправкой

Салат "Любовница" Мне очень полюбился! Слои:
морковь свежая +изюм
майонез с чесноком
орехи грецкие
тёртый сыр
тёртая свекла варён
орехи для украшения
промазываем майонезом слои, я немного его беру, салат пару раз в год делаю.
пикантно и вкуснооо

наш фирменный с мамой
первый слой - вареная морковь, на терке+майонез
второй слой - отварное мясо (свинина или говядина), разделяем на волокна, перемешиваем с майонезом
третий слой - грибы, лучше всего белые собственноручно маринованные, можно опята...с покупными не вкусно - мелко режем, мешаем с майонезом..
и все это закрываем вареной морковью с майонезом
супер салат!

марыська люди, вы правда столько майонеза едите?

да, а что?
мужики едят, я раз в год..повеситься от смущения?

Я обожаю сельдь под шубой. Но готовлю еще из скумбрии - без костей получается.

Обожаю слоеные салаты!!!

марыська люди, вы правда столько майонеза едите?

Правда! И не толстеем к тому же )))

Чудо рядом ... Вот этим обьедаюсь просто.(фотка не моя,но делаю регулярно)
"Рыбный торт"

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

  • рыба слабосолёная (форель/сёмга) 500 г.
  • яйца варёные 4 шт.
  • рис отварной 4-5 ст. л.
  • крабовые палочки (или креветки) 1 упак.
    Для крема:
  • мягкий сыр "Филадельфия" 100 г.
  • сметана 4 ст. л.
  • майонез 4 ст. л.
  • желатин 8 г
    Для украшения :
  • зелень
  • красная икра

Приготовление:

  1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
  2. Форму застелить целлофановой плёнкой.
  3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.
  4. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить.
  5. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин.
  6. Укладываем слоями:
    крем,
    тёртые желтки
    крем,
    крабовые палочки,
    крем,
    тёртые белки,
    крем,
    рис,
    крем
  7. Ставим торт в холодильник на ночь.
  8. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
  9. Украшаем зеленью и красной икрой.

Желатин обязательно ?

марыська люди, вы правда столько майонеза едите

Канеш!
Ежк вкусный майонез, но больно густой. Если самой сделать, он жиже и пропитывает отлично. Делать пару минут.
Никто не кричит - зачем столько масла, зачем вы оливковым заправляетесь. А по сути, то же самое, плюс яйцо

Со студенческих времен .делаю такой салат "Белая береза"
1-слой картофель .кр.терка.
2-морковь вар.кр.терка
3 курица мелки кусочками .или вареная или копченая .кому какая нравится .
4 яйцо на терке
каждый слой .кроме 4 обильно промазываем соусом (майонез +сметана 1:1+давленный чеснок )

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы