Как часто вы готовите рыбу

я приноровилась покупать в рыбном киоске на кольце ВТЧМ, там покупаю сельдь, скумбрию, горбушу, минтай, камбалу и т.д в общем все кроме семги и форели, их я как правило беру в звездном или Метро охлажденку, разделываю, филе солю, стейки на запекать, голова + хвост на уху