Исконно русские блюда

Кстати сама когда не лень готовлю

Anka-Manka
Тельное

из окуней.

mammulchik
курник

на свадьбы вроде пекли, два курника, точнее.

шикарная кухня у нас оказывается, просто мы ничего о ней не знаем и не пробовали.

курник недавно освоила, ну такая вкуснота! :)

Лампа
ну ка историю учить

и русский язык тоже. Вопрос был задан

Umka1510
исконно русские блюда

т.е. те, которые готовились только на Русси, и не где больше. Или вопрос надо ставить- рецепты русской кухни

Курник. Блины со всевозможными начинками

jullvl
вы хоть бы яндекс или википедию открыли прежде чем такое написать
http://traditio-ru.org/wiki/Русская_кухня

"Не стоит забывать, что письменность не всегда доносит до нас правдивость информации, по причине изменчивости. " из оттудава . могу сказать, что дешевость для меня определяет именно доступность еды. овощи все свои, с огорода. не можем мы персик вырастить, его и не будет. а что б был, нужно раскошелится. на Руси таких изысков не было. а рыбу поймать, да куропатку придушить дело ежедневное.

Anka-Manka
рыбу поймать, да куропатку придушить

так вот. :) а вы овощи пишите)))) че пугаете-то

jullvl
а вы овощи пишите)))) че пугаете-то

ну их ведь тоже много. при чем однообразные, только в разных видах приготовленые :) .

jullvl
так вот. а вы овощи пишите)))) че пугаете-то

Так в этой Википедии про пельмени тоже написанно, а они уж точно не исконно русская кухня

Anka-Manka
а рыбу поймать, да куропатку придушить

медвежатинка кобонятинка косулятинка лосятинка.
Эх столько вкусного.

Лампа
ну ка историю учить. Картошка овощ заморский.

согласна..петр завез...блин ;)

Лампа
медвежатинка кобонятинка косулятинка лосятинка.
Эх столько вкусного.

дааааааа перевелся нынче мужик заламывающий медведя в супермаркете говядину бы выбрал

ms.lora
в этой Википедии про пельмени тоже написанно, а они уж точно не исконно русская кухня

вот что она выдает
Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми — предков коми-пермяков (Пермь Великая) и зырян (Пермь Вычегодская). Русское слово пельме́ни является заимствованием из языка коми пельня́нь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»[1][2]. Слово пельмени (также пельняни и др.) попало сначала в вятские, уральские и в целом в севернорусские говоры, и уже оттуда перешло в литературный русский язык.

автор, а как же конкурс www.e1.ru/talk/forum/read.php? уже закончился?Сообщение было изменено пользователем 06-06-2012 в 16:36

в каждом временном промежутке свои блюда получается :)

Anka-Manka
перевелся нынче мужик заламывающий медведя в супермаркете говядину бы выбрал

у нас кстати подают дичину вот тут в статье есть
ekaterinburg.flamp.ru/article/chto-za-dich

jullvl
Пельмени

Нам кажется, что нет более русского блюда, чем пельмени, а ведь в Россию … А те, естественно, переняли их из Китая, чьи цзяо-цзы также с уверенностью можно назвать национальным блюдом ( лень все копировать)

лисено_к
селедка с картошкой

какая еще картошка??!!!
Репа пареная!

ms.lora
переняли их из Китая

я тоже слышала об этом, есть же у них тоже пельмени с капустой, кстати гадость редкостная
как-то заграницей зашли в турецкий ресторан, на столе было много блюд, один из которых очень напоминал наши пельмени, только очень маленькие и неумело слепленные, подавали с сметанно-чесночным йогуртом, соус понравился, пельмени не ела

как готовить соленые грузди?

yandex.ru/yandsearch

на выбор рецепт

как готовить соленые грузди?

Калина Малинова®
Лампа
ну ка историю учить
сказала Лампа и предложила
Лампа
Гусь я яблоками.

Лампа
Щука фаршированная.

%)