Как ВКУСНО приготовить рис???

Варю обработанный паром,1 : 4.Потом промываю,добавляю масло сливочное,потом варенную морковку кубиками и кукурузу.Красиво и вкусно.

зачем промывать рис после готовки? Его надо промывать до готовки. Попробуйте залить любой пропаренный рис кипятком на несколько минут - увидите, сколько из него еще крахмала выйдет. Два заливания, и потом можно варить как обычно хоть в алюминиевой кружке на свечке, ничего не слипается

шафран завариваю кипятком
беру стакан риса и столовую ложку оливкового масла (можно взять топленое)
немножко обжариваю рис в масле в глубокой сковородке, добавляю приправ какихнить (гарам-масалу или еще ченить вкусное)
заливаю полутора стаканами шафрановой воды
солю
закрываю крышкой и на минимальный огонь до готовности

вы щаз все ржать будете, но я варю рис как макароны... ещё ни разу ничего не слиплось...

ДинаМитка
Длиннозерный пропаренный беру

не в пакетиках
варю в подсоленой воде (в большом кол-ве), и потом перемешиваю с морковкой и лучком пассерованными, люблю выжать зубок чеснова :) Прекрасный гарнир

jersan
вы щаз все ржать будете, но я варю рис как макароны... я не буду.
У меня сын так же варит. У него рука легкая, ничего не слипается)