что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

у нас сегодня традиционный питерский весенний ужин - жаренная корюха. К ней пюре, салат огурцы/помидоры с лучком и пивасик

Чема,
Какие у вас варенички крассссиииивые ляпота да и только. Тоже хочу научиться так красиво краюшек лепить
Как услышала про вареники с вишней и так прямо запахло ЛЕТОМ Да вот увидим ли в этом году....

Картошечка вареная с семгой слабосоленой, овощной салат. Первый раз готовила ватрушку королевскую с творогом, очень вкусно, даже ребенок,который не ест творог сказал ,что это самый вкусный пирог из всех что он ел.

Салат овощной с ол. маслом и бальзамическим соусом + запечёный карбонад

Самое обычное,гуляш из говяжьей вырезки с рисом,сырный суп с креветками и салат "Греческий".На десерт покупной торт.

Murza: жаренная корюха. К ней пюре,

Murza: традиционный питерский весенний ужин

*Мамуля 2009*: Grishanya,

Юля,мне это рецепт очень нравится

2 яйца,
1/4 ч.л соли,
1с.л.сахара
1 стакан молока
1 стакан воды (можно одно молоко, мне не нравится, горят просто на молоке)
2 ложки подсолн.масла
стакан муки.
Все перемешать и дать настояться, я полчаса в холодильнике держу, потом жарю

а соду вы не кладете?

Mуся,
Благодаря вам узнала о таких блюдах как бризоль и гратен взяла на заметку, обязательно приготовлю.

Крэйзимэйзи,
Нет,без соды

Анапчанка,
чё не так?

Блин, почему у нас нет темы "я читаю не то что написано"?! Простите, я прочитала как "жареная картоха", где мой моск?
ЗЫ: Корюшку люблю...

Аноним: Традиционная просьба:рецепт в студию!

Аноним: Можно рецепт

Тесто: 200грамм сливочного масла комнатной температуры перетираем с двумя стаканами муки, добавляем разрыхлитель и половину стакана сахара. Тесто получается рассыпчатое . Для начинки нужно 400-500 грамм мягкого(не рассыпчатого) творога смешать с тремя яйцами и добавить половину стакана сахара. Высыпать в форму половину рассыпчатого теста, разровнять его по всей поверхности. Далее выкладываем начинку. Затем выложить ровный слой оставшегося теста. Запекать при 180гр минут 40, готовность проверяем зубочисткой.

Юка Швондер: Тоже хочу научиться так красиво краюшек лепить

Сама первый раз делала такой край, так то я криворучка в этих делах. Вишня будет и лето тоже, сейчас погода наладиться и все будет

Упс,
Спасибо.Ирина Хлебникова Медовый торт с нежным кремом на вареной сметане автор рецепта, раскатывала не 8, а 10 коржей и как автор на бумаге для выпечки. Сметаны для крема взяла на 1,5 нормы и не прогадала, все ушло. И крем сварила накануне, чтобы точно остыл, собирала уже днем.

вчера. салат летний: огурцы, редиска, яйцо, лук зеленый, укроп, сметана. Картофель по-деревенски, какая-то рыба муж из Ростова-на-Дону привез.