что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Чема: Нужен рецепт не особо трудоемки

можно шокодадную сриготовить. растопить шоколад 100 г, молоко или сливки 100 мл, сливочное масло 35 г. Молоко разогреть, поломать шоколад соеденить с молоком, положить масло. Размешать.
сегодня лазанья , сельдь под шубой семье. Мне творожная запеканка с арахисовой пастой, цедрой лимона.

ВВС,
Сдайте, пожалуйста, секретное место)

Chaika_,
Спасибо!

Чема,
Спасибо!

ВВС,
и мне тоже

НаталЪя,
а ветчину всегда с орехами делаете? Без орехов норм будет, как думаете?

ПаннаKotta,
всегда без орехов делаю, не люблю разные структуры
очень хорошо получается, еще с грибами вкусно

Завтрак - самодельный творог с клубникой,
Обед супчик из консервы сайра с пшенкой,
Ужин- желудочки в сливках с солёными огурцами и рис жасмин

Девочки, подскажите пожалуйста "свой"рецепт манника, вот чтоб получился)

sofa1: Девочки, подскажите пожалуйста "свой"рецепт манника, вот чтоб получился

-стакан кефира
-ч.л.соды без горки
-2яйца
-1/2 ч.л.соли
-1стакан сахара (можно меньше)
-1 стакан манки
-1/2 стакана муки(если муки больше,то сухо и жестковато)
Можно добавить цедру (немного натертой), мак.
Если разрезать на слои и пропитать сгущенкой или сметаной с сахаром-будет как тортик.

Beatle,
Спасибо!

sofa1,
Главное соду в кефир)

На ужин курица в аджике в духовке, рис и салат из огурцов,яиц,зелени

sofa1,
На глаз все делаю, смотря сколько кефира есть. Главное это взбить белки в пену, 2 шт обычно. Муки совсем немного, разрыхлитель.

НаталЪя: ниже необходимые продукты: 1 кг творога...

gloxiniya: Там непонятно, на каком этапе творог добавляется

тоже отметила)))
Много лет делаю Пасху по бабушкиному рецепту. Получается вкусно)
Если нужно - могу поделиться)))

ВсемСкажу,
Делитесь!

курица, картофель запеченный с сыром.

Рекомендую! Филе курочки в беконе в горчице «Дижонской», лепешки по китайски а-ля русс, хворост к чайку , ну и конечно белое сухое в пятнично-праздничную! На здраве!
Зы. Картоху жареную забыла! С зеленым лучком!

Уставшие вернулись с рыбалки...нифига не клевало.
Купили селёдку в рыбном магазине и в духовке с сухарями.картошка на пару с топленым маслом гхи и укропчиком.
Гороховый суп с копченостями сварился почти сам.

Лека 21,
Рецепт творожной Пасхи:
Продукты:
-творог 1 кг (лучше не обезжиренный , в пачках)
-масло слив. 300г
-сметана (процентов 20) 350г
-3 яйца
-3/4 стакана изюма (кто любит)
-1-1,5 стакана сахара (на вкус сладко-не сладко)
Приготовление:
масло топим, остужаем
добавляем творог, хорошо размешиваем
вводим по одному яйцу, мешаем
добавляем сметану, сахар, изюм
Всё это нагреваем, но не до кипения, а до состояния "забулькало". И желательно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
Даем остыть
В дуршлаг или сито кладем марлю в несколько слоёв или хб тряпочку, выливаем туда смесь.
Я если делаю утром, оставляю на день на подоконнике, пенриодически помешивая, чтобы жидкость стекла.
На ночь ставлю на балкон или в холодильник под пресс (тарелку на дуршлаг, сверху емкость с водой).
Утром переворачиваю на тарелку и украшаю)
Очень вкусно получается. Бабушкин многолетний рецепт))

ВсемСкажу,
А я яйца не боитесь магазиские ? Или свои к вас ?

Moretti: А я яйца не боитесь магазиские ? Или свои к вас ?

забыла написать, что нагреваем
Поправила рецепт.
Яйца из магазина.

ВсемСкажу,
Все-таки вместо 3-х куриных лучше 6-7 перепелиных возьму. Попробую , спасибо )

ВсемСкажу,
Спасибо! Надо попробовать будет!

Moretti,
Лека 21,
На самом деле всё достаточно просто и недолго. )))
И утром красивый такой "тортик" получается)