что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Потолковый Лампонюх а разве в обычном они есть?

да, филе индейки все равно имеет специфический вкус-запах

Потолковый Лампонюх по сути это у вас заливное

да, заливное, холодец, конечно, это другое блюдо из других ингредиентов делается :)

котлетки куриные+салат витаминный (жар.картошка для страждущих ещё))

НаталЪя да, филе индейки все равно имеет специфический вкус-запах

я индейку категорически не понимаю
чуть плотнее куриного мясо и все.....че за запахи тама у вас хз

ветчину из мяса делала 2 часа. подстраховалась. в следующий раз попробую меньше.
получилось не сухо. когда разрезала тоже подумала что сухо как-то выглядит.
в следующий раз буду делать в двух коробках. чтобы мясо было полностью в воде. чтобы желе было по всему мясу и ни так утрамбовывать сильно как в одну коробку. и мясо порежу крупней. а то оч мелко получилось.

Салат с авокадо
Капустный салат типа баргузин
Люля кебаб и картошка отварная
Десерта как обычно нет

Завтра открываем масленичную неделю

У нас сегодня на десерт "сердца" - американские брауни (на днях рецепт здесь вычитала) и слойки по рецепту миссис Пампкин. Поздравила семью с праздником ))) Спасибо за рецепты, все вкусно получилось!

Шоколадный мусс

новопузик У нас сегодня на десерт "сердца"

вчера было, но по-проще мини-пиццы))

Готовлю черничный пирог в сметанной заливке, овсяное печенье.

На завтрак кашу геркулесовую сварила...мм..и чего я каши не варю? да потому что кроме меня никто не ест)
И надо что-то из куриных голеней приготовить себе плюс гарнир.

НаталЪя

Потолковый Лампонюх

Вы какую то не ту индейку ели. Мы подсели конкретно. Никаких запахов и привкусов.а я привередлива еще как в этом. Вкус мяса индейки что-то среднее между курой и телятиной.

Суп-пюре с фрикадельками и сухариками, котлеты из чечевицы, салат с крабовыми палочками.

типа салат "Мимоза" в лаваше

Beatle Вкус мяса индейки что-то среднее между курой и телятиной.

мне тоже нет привкусов никаких
плотная кура
я смысла не понимаю просто в индейке и все

нажарила печени в сметане-сковородка уже ушла чо
думаю чем занять руки вот......поставила фарш размораживаться
чета надоело все))))

чебуреки нажарила. С сыром и мясом. Из остатков теста лепешек, как в детстве. Дочери вареников с клубникой. Мои с кухни не вылазят, так и трутся там

На обед
суп с фрикадельками (это наш суперхит, можно варить ежедневно с небольшим вариациями)
Блины с мясом по сибирски из соседней темы
Просто блины с вареньем
На ужин
Корейская морковь, салат капустный
Салат с тунцом
жареная корюшка с рисом отварным или картофелем

блин я даже не знаю че сделать-то мне из фаршу.....фантазии седня нуль

Готов тока суп и хлеб домашний
Картошки еще нажарю с фаршем говяжьим

Songes

да я уже наделала стопку чебуреков чо

Тилимилитрямдия

Расскажите, пожалуйста, технологию приготовления. В холодильнике нудно было настаивать, чтобы при разрезании не вываливалось?