что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Moretti Но блин , по 400 рублев они ужо

японский городовой....
блин, огороды будут рулить в этом году

Драгоценная киньте рецептик из кролика.

Я делалю его так: вымачиваю в маринаде, затем хорошо промываю, отделяю жилы, режу на куски. Обжариваю лук с морковкой. кролика складываю в глиняный горшочек (у меня есть большой, входит полностью). солю, перчу, добавляю обжаренный лук с морковью, заливаю сливками, либо разбавленной сметаной. и все в духовку.

Потолковый Лампонюх японский городовой....
блин, огороды будут рулить в этом году

Вот , сижу вспоминаю , как пару лет назад мешок кабачков на балконе "забыли"...
Нашли весной . Блин , это ж же ж целое состояние замерзло , а потом раскисло !!!

Драгоценная

На здоровье!

ОlgaLov

тоже попробую, спасибо:)
Девочки, а по выхам вы так же семью кормите или чем-то особенным? Если да, то поделитесь (хотя тут многие так затейничают, как я и в выхи не сподоблюсь Эт я про выпечку всякую и лепку)

Драгоценная Девочки, а по выхам вы так же семью кормите или чем-то особенным?

в выхи времени больше. выпечка всегда на выхи или торты

Потолковый Лампонюх выпечка всегда на выхи или торты

и это говорит человек, который похудел на 40 кг если не ошибаюсь?

Драгоценная

На 35
Дак мну ж не ждрет как скот больше и форму держу как могу
чутка окоровела после нг, канеш, но уже почти отбросила обратно

лучик по спинке

У кетайцеф мулек многа приправочных
и волшебная вок

у мну еще суп с цветной капустой и фрикадельками.

Потолковый Лампонюх выпечка всегда на выхи или торты

хорошо вам, а у меня торты ем тока я и если я буду их печь себе каждые выхи..то боюсь лопнуть)
а пироги, их я не оч. люблю печь, но в последнее время все чаще это делаю)

посоветуйте тесто на быстрых дрожжах для пирогов :)

Аноним Без них - никак?

всегда сама делаю.

1. тесто: Яйца – 2 шт.,Мука – 200 г,Соль – 1 ч.л.,Оливковое масло – 1 ст.л.
   завожу тесто. тонко раскатываю, нарезаю листы. Пока готовлю соусы, листы чуть подсушиваются.
   2.фарш с луком, специями тушу зимой в томатной пасте, летом- в свежих тертых или вблендереных помидорах.
   3.соус бешамель (рецепт знаете?)
   выкладываю в форму слоями: листы, начинка, бешамель, сыр. Верхний слой заливаю соусом, сверху сыр.

   Аноним пирог с горбушей?

конкретно в этот раз
тесто: 50 г сл. масла, молоко 100 мл, сметана 50 мл, мука 200, сода
тесто раскатать, выложить в форму, далее картофель свареный, пассированый лук, рыба, сверху сырный соус.

Драгоценная рецептик из кролика

больше всего люблю запекать в оливках и травах.
кроля разделать крупными кусками, выложить в форму или рукав (я запекаю в чугунке), далее не много винного или бальзамического уксуса, оливки, чуть маринада из них, тимьян, розмарин, базилик. Запекать в духовке 2,5 -3 часа на томлении 120-150 градусов

Vоlnа больше всего люблю запекать в оливках и травах.

тоже нашла фоточку

Драгоценная по выхам вы так же семью кормите или чем-то особенным?

на ужин воскресенья пеку.: пироги, лепешки, лаваши, кутабы и пр. пиццу или/и сладкую сдобу.

Vоlnа

А вы из муки твердых сортов делаете тесто?
А так вроде Наш советский Ролтон делает, только вот из твердых сортов.....

Steffani вы из муки твердых сортов делаете тесто?

нууууу. у старшего ребенка целиакия, поэтому я вообще готовлю из безглютеновой муки.
так-то вполне из пшеничной муки можно.

Vоlnа

У моего сына аллергия на глютен, поэтому тоже безглютеновая диета, а вы где приобретаете муку и продукты без глютена?

Steffani а вы где приобретаете муку и продукты без глютена?

м-н Рада, Стокман, Пикник на ул. Восточная, Гипербола, диент веган , Медведь, Окей,
[cit]Vоlnа автор темы в Вашем Малыше, в Звёздном, в Пикнике на Восточной. Нужно смотреть на полках с продуктами для диабетиков.
Ещё в Большом Истоке есть база, там не много дешевле. Парковая 2, 216-04-38
"Татищев", "7 ключей", "Звездный", в "Икее" есть тортики, пирожное.
сейчас, конечно везде выбор продуктов меньше и цены

*Июльская*

Спасибо
У нас все просто, капусту рублю мелко в комбайне потом слегка помыть с солью, чтоб сок дала
Яблоко мелко режу , сахар 2-3 ложки в четверти стакана воды развожу и туда половинку лимона отжать (можно чуть уксуса если нет лимона)
Все смешиваем заправляем маслом. У меня дети сильно любят)))

Vоlnа

Спасибо, большой исток знаю, рекомендовали, в Окее тоже покупали, муку, печенье, а так цены-даааа, ужасно.

ментай в духовке под морковкой с луком, рис, и салатик из свеклы
Вчера была запеканка ( готовится долго , съедается быстро :( )

Вот вареники хреначу с картофаном
ребенку уже сварила
тесто не разваливается. Вся начинка внутрях. Идеальноооо