что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Лампа надеюсь сардинелла?

бери выше- горбууууша

новопузик кабанятина еще

девочки, просветите меня, как мясо кабанчика вымочить перед приготовлением? Ну, какие хитрости существуют? А то мне тут перепал хороший такой кусочек, а как его готовить, не знаю)))))

Супчик с куриными, фрикадельками, имбирный напиток с лаймом и медом.

Alena81 Много потеряла, ага?

ну, по мне - да)
Эт практисски деликатес у нас в семье, едим реееееедко.
Седня будет запеканка из стручковой фасоли и куриные котлеты на пару

Prosto_Mama как мясо кабанчика вымочить перед приготовлением

Мы уже много лет едим это мясо, никогда ничего не вымачивали, родители у меня этим мясом занимаются (разделкой, перекручиванием), и они и я всегда так готовим и все вкусно. А зачем вымачивать?

новопузик А зачем вымачивать?

не знаю, мне сказали, что без вымачивания оно горчит Я про мясо лесного кабанчика, если что....

Сегодня греча
Гуляш из говядины и опят в сметанном соусе
Суп пюре из шампиньонов, на сливках
К чаю блинчики, трюфель конфетки
Компот из смородины и крыжовника

Alena81 Сегодня греча
Гуляш из говядины и опят в сметанном соусе
Суп пюре из шампиньонов, на сливках
К чаю блинчики, трюфель конфетки
Компот из смородины и крыжовника

вы в ударе! Хочу в гости к вам)))))

Sтропа вы в ударе! Хочу в гости к вам)))))

Встала в 7, уже все готово , жду

Alena81

Можно к вам жить.я тоже хочу так питаться

Блин, не, утром готовить на вечер.
Хочется-то свежего, не разогретого.

annatzar Можно к вам жить.я тоже хочу так питаться

а вы много едите?

Кузькина мамо Блин, не, утром готовить на вечер.
Хочется-то свежего, не разогретого.

А что делать? вечером приходит вся семья, и все уже голодные
Я с ними лучше время проведу, чем у плиты

Пирог с капустой брокколи и семгой, пицца)

Yuli4

Красотища, а сверху у пирога сыр? или соус какой нибудь запекся?

Капуста брокколи, заливается смесью сметана+яйцо, сверху рыбка тонкими пластами и сыр)

Alena81 А что делать? вечером приходит вся семья, и все уже голодные

ну днем готовить..не? Вы не работаете?

Кузькина мамо ну днем готовить..не? Вы не работаете?

вот! как раз днем я работаю

и я имбирный напиток с лаймом и медом.

сдайте рецептик

Alena81 а вы много едите?

немного.... но, попробую всё

"сложный" салат (отварное филе куры, лук, маринованные огурцы, жареные шампиньоны и зелень)
салат из спаржи
свинина с луком, грибами и сыром (в духовке).
на десерт-пиво, ибо сладкое не любим

sherlocked на десерт-пиво

на первое - борщ
на второе - картошку в сливках и паровые куриные котлетки
к чаю - самсу, пирожки из слоеного теста с грибами и тортик вчерашний остался из бисквита "Шоколад на кипятке"

перцы фаршированные, макарошки (мелкий как то ими в основном питается ) котлеты типа а-ля по киевски.. куриный фарш, внутри и масло и грибы и зелень через блендер. (грибы белые и красноголовики свои. этого урожая) зелёный чай. далее кто что найдёт, кто конфетку, кто бутик с творожным сыром, кто просто яблоко откушает .

На обед(пришла поздно) быстренько макароны по-флотски. Сейчас голубцы доходят ,только капуста савойская,патамушто много её у меня.. Дочери ёжики..
Салат из квашеной капусты с картохой ,лучком и раст .маслом.