что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

на больничном,все дома сидим, поэтому борщ, жареная без масла курогрудь, маринованная в томатном соусе со специями ночь,тушеные овощи,может еще чего придумаю. утром каша-яйца-творожная масса-бутеры с сыром-кому что

Вчера тушеная капуста со свининой, запеченные перцы с сыром, остатки горохового супа. На сегодня думаю потушить кальмары и рис.

Вчера был семейный праздник, готовила салатики и закуски, кусочки индейки в клюквенном соусе с рисом и апельсиновый пирог.
Сегодня доедаем остатки роскоши )))

новопузик апельсиновый пирог.

Нарядно)

новопузик

с Вас рецепт пирога и салата порционного... плиииз!

Кальмары фаршированые свининой, салат из капусты и огурца.

новопузик

очень аппетитно

делала чистку на балконе..обнаружен еще целый ящик кабачков придется опять их душить..оладушки наверно пожарю.остальное по ходу пьесы. на ночь!! без рекламы!!! неактивия-простой советский кефир!!! идею активии просто не понимаю ,это не панацея

Sтропа

присоединяюсь)

Sтропа с Вас рецепт пирога и салата порционного

Пирог
2 апельсина очистить от кожуры, нарезать поперек кружками (5мм).
Разъемную форму выстлать пергаментом, дно залить 2 ст.л. меда, выложить красиво апельсины, сверху тесто.
Для теста: взбить 225 г. размягченного слив.масла и 225 г. сахара в пышную пену, постепенно ввести 3 яйца, затем 100 г.муки, 75 г. манки, 1,5ч.л. разрыхлителя и натертую цедру и сок 1 апельсина. Тесто получится довольно густым и с оранжевым красивым оттенком.
Выпекать при 170 град. минут 45 (проверить деревян.палочкой). Остудить 10 мин, растегнуть форму, накрыть блюдом, перевернуть и убрать пергамент. Вкуснота готова!
Можно посыпать сах.пудрой, украсить взбит.сливками.

Салат можно любой слоеный, тут все дело в подаче Я первый раз попробовала порционные кольца, всем понравилось )))
А салат называется Мечта.
Приготовить соус: мелко порезать ветчину или мясо (у меня была ветчина), потереть соленый огурец, заправить майонезом. Этим соусом промазывать все слои салата.
1-натертая вареная картошка,
2-натертая вареная морковь,
3-натертые яйца,
4-порезанные соцветия брокколи (я брала мороженную, отварить максимум 4 минуты).
Украсить зеленью. А можно еще зернами граната, красиво будет, но у меня его не было.
Приятного аппетита!

тоже очередной этап борьбы с кабачками : сделала драники кабачково-картофельные.

Наташуля ( ) а можно поподробнее: рецепт и сам процесс (режим и т.п.).

грамм 700 смешанного фарша, луковица, 3 ст. ложки панировочных сухарей, перец сладкий, сыр грамм 200, 2 яйца, соль, перец. Луковицу измельчила блендером в пюре, перец порезала кубиками, сыр на мелкой терке. Все смешать, посолить, поперчить, оставить половину сыра на посыпку. Чашу смазать подсолнечным маслом , выпечка 1 час.

Лампа очередной этап борьбы с кабачками

Beatle придется опять их душить

Девочки, а что вы так дружно и быстро пытаетесь кабачки истребить? Они же долго храняться, разве нет? Ну до весны точно... Разве что потом кожура деревянная становится, чистить сложно.

Маки

Классная идея с котлетой, надо так же сделать, как раз все есть. А то вечная проблема, что бы из фарша приготовить )))

новопузик Они же долго храняться, разве нет?

у нас дома очень тепло поэтому плохо хранятся.
И дубеют еще

У меня как то так.
на втором фото тыквенная шарлотка

драники сфоткать не успела - съели

Я-таки победила эту рыбину! Стоит в духовке уже

рыбные котлеты, рис с шафраном.

Какие вы все молодцы! У меня прям комплекс неполноценности появляется когда читаю эту тему))
У нас сегодня куриный суп-лапша, курица, запеченная в духовке и рис. К чаю зефир покупной.

Ленотик Какие вы все молодцы!

Девочки, конечно, молодцы, только я не понимаю, как такое количество еды можно съесть вечером, перед сном. Вот вчера делала гречу с овощами (помидор, лук, чеснок), мойву жаренную (штук 20 всего) и котлетки (7 штук), еще салат из помидор. Так сегодня еле съели (второй вечер едим получается), осталось еще пару котлет, салат конечно свежий сегодня был. А еще сосиски и колбасу перестали есть (только пельмени покупные оставила). Может я семью недокармливаю?

Одеccа как такое количество еды можно съесть вечером,

почему за 1 вечер. Я готовлю ужин - он на вечер, на обед мне, дочери, мужу, ну и на ужин на след. день иногда остается что-то.

новопузик

ах, как аппетитно

Одеccа как такое количество еды можно съесть вечером

Никто ж не пишет, что за раз все съедается )))
Наверняка на следующий день что -то остается

..У нас на ужин капустный салат, форель запеченная в фольге и отварной картофель с зеленью.

Одеccа Девочки, конечно, молодцы, только я не понимаю, как такое количество еды можно съесть вечером, перед сном.

Отправить к вам мужа в помощь? У нас любые количества быстро исчезают. Порой автор и попробовать не успевает, что приготовил