Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

    Yulli,
    Какие рёбрышки берете для этого супа?

    Material girl,
    Из свежей капусты салат? В смысле не маринованной? И из «поздней»?

    Аноним 119: Из свежей капусты салат? В смысле не маринованной? И из «поздней»?

    Я свежую ещё не видела в продаже. Но свежую люблю.
    У меня из поздней, не маринованной. Надо клетчатку добирать. А капустный салат самый недорогой вариант.

    Material girl,
    Подскажите пожалуйста как из поздней делаете салаты! А то все что не сделаю - жестко, не сочно.

    мама,
    Мне в гиперболе попались очень хорошие, мясистые, мне кажется, что их производства. На копченых куриных голенях тоже вкусно получается

    Аноним 119: Подскажите пожалуйста как из поздней делаете салаты! А то все что не сделаю - жестко, не сочно.

    Два варианта: 1. Надо капусту хорошо пожамкать, разрушить наиболее жёсткие волокна. У меня муж это делает, мне не хватает силы

    1. Добавить кислоту (уксусную или лимонную) и чуть прогреть ее на плите

    Material girl,
    Спасибо большое!

    Посолила лосось, решила кроме соли добавить цедру лимона и сухой тархун- очень вкусно, чуть аромата.

    Потушила капуст с морковью у, думала на 4 порции, оказалось на 3, две съели, одна ни туда ни сюда, добавила кефир, яйцо, муку, и вот пирог заливной, на 4 порции снова
    Свинину с картошкой, помидорами и зеленью запекла. Суп-пюре из тыквы со сливочным сыром. Салат (капуста, помидоры, огурцы, красный лук, зелень, подсолнечное масло). Я такой салат люблю с бальзамическим уксусом, но дочка не любит, поэтому с маслом, сил на два салата уже не было разделять))

    Форель запечённая в духовке и брюссельская капуста, у мужа гарнир макароны.
    Соус тар тар
    PS мне не вкусно, может есть секрет приготовления этой капусты?

    Запекла 2 огромных голени индейки в фольге. На гарнир был цуккини. Ребенку пожарили купаты.

    НаталЪя: мне не вкусно, может есть секрет приготовления этой капусты?

    Всяко тоже пробовала, мне тоже не вкусно

    НаталЪя: мне не вкусно, может есть секрет приготовления этой капусты?

    Вчера готовила брюссельскую капусту. В кипящую подсоленную воду закинуть капусту, довести до кипения и вынуть. Растопить кусочек сливочного масла, туда капусту и сверху сливки чуток. Перемешать и таким образом подружить ингридиенты буквально за пару минут. Масло и сливки по вкусу, сливки не обязательно. Я такое ем как самостоятельное блюдо. Брюссельская капуста любить что- нибудь маслянично- сливочное.

    Sonnenblume,
    Я практически так и сделала, но она сама по себе горчит.

    Sonnenblume: кипящую подсоленную воду закинуть капусту, довести до кипения и вынуть. Растопить кусочек сливочного масла, туда капусту и сверху сливки чуток. Перемешать и таким образом подружить ингридиенты буквально за пару минут. Масло и сливки по вкусу, сливки не обязательно. Я такое ем как самостоятельное блюдо

    Супер!
    Не разу не ела эту капусту.
    Эта капуста на вкус похожа на обычную капусту?

    Пюре с бёдрами в духовке

    Sonnenblume,
    Жалко фото нет капусты а так очень интересный рецепт.

    НаталЪя, Да, немного горчить она будет, особенно свежая. Но это пикантная горечь должна быть. Можно на минутку дольше поварить. Затем на половинки разрезать и в масло кидать уже половинки. То есть хорошо промаслить.ПС. Я покупала, она выморожена была хорошо, горечь практически не чувствовалась.

    НаталЪя, я брюссельскую капусту только в супе уважаю

    Аноним 659: Эта капуста на вкус похожа на обычную капусту? Нет, не похож вкус.

    Sonnenblume: Нет, не похож вкус.

    Ясно. Спасибо!

    НаталЪя,
    А салат с морским коктейлем и рукколой чем заправить?

    Аноним 734,
    Можно этим же маслом из коктейля, можно сок лимона+соевый соус+ оливковое масло+ чеснок чуток

    НаталЪя: может есть секрет приготовления этой капусты?

    Ем с соусом из сметаны и соевого соуса. Могу есть бесконечно

    Мира22: гнезда с фаршем в духовке

    Можно рецепт

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное