что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

ЛисаЯ,
Говядину, сначала ставлю на режим варки на два часа, в девять вечера закидываю, в одиннадцать отключаю и сразу ставлю на подогрев на ночь. Утром мягкая томленая говядина.

Material girl: Говядину, сначала ставлю на режим варки на два часа, в девять вечера закидываю, в одиннадцать отключаю и сразу ставлю на подогрев на ночь. Утром мягкая томленая говядина.

Спасибо

Аноним 553: С осени закатываю в банки три вида супа: щи, борщ и рассольник

Ого, как вы это делаете? Поделитесь, пожалуйста

ХХХУУУ: У нас котлет не 4-5 на ужин, а минимум 20 больших, это час только жарить, и на завтра дай бог, если 5 останется, т.е. всем не хватит и опять готовить....

В духовке в основном готовлю, проще намного.
Котлеты пока готовятся, в мультиварке гарнир.
На супы овощи (морковь, свекла, лук) раз в месяц за минут 10 натираю на комбайне. Замороженный шпинат всегда для супа и омлета. Мясо на сковородке жарю очень редко.
В духовке очень удобно, не нужно следить, вариантов быстрых для мясного куча, поставила и само готовится, как в мультиварке. Овощи в духовке по типу «на гриле» делаю, быстро все нарезала, оливковое масло, специи по вкусу.

Аноним 157: да, видно, что вы даже не пробовали готовить в мультиварке. Потому что борщ в мультиварке-это не значит, что сложили туда все ингредиенты и варим. Откуда вообще этот бред взялся?

На юмаме читаю

Розовая Фея: все туда сложила и ушла, пришла -все готово

Material girl: Говядину, сначала ставлю на режим варки на два часа, в девять вечера закидываю, в одиннадцать отключаю и сразу ставлю на подогрев на ночь. Утром мягкая томленая говядина.

я вечером на режим тушения ставлю, только воды добавляю больше, как на суп, и оставляю на ночь. Режим тушения закончился и перешел в режим подогрева, утром офигенное мясо и бульон. по сути разница в названиях режимов, а по факту те же 2 часа и подогрев, но я ко времени не привязываюсь, и вручную мультиварку не переставляю с режима на режим, один раз подошла-загрузила-включила, второй раз уже за готовым мясом подхожу

Розовая Фея,
Я вам чуть позже скину рецепты

Муcя: На юмаме читаю

Выражение образное. Уверена, что все кто готовит в мультиварке поняли о чем речь. Объясню для вас, например готовлю плов (выбираю соответствующую программу); мясо поджарила, морковку лук положила поджарила вместе с мясом, специи томатная паста туда же. Добавила рис и воду. Закрыла крышку и ушла гулять. Пришла у меня горячий свежий вкусный плов. Попробуйте, может вам тоже понравится.

ХХХУУУ,
Ситуация один в один. Только нас пятеро. Готовлю каждый день. Огромная сковорода котлет на один раз - 3 штуки на завтра. Заколебалась! И да, оладушки и сырники это не еда, а так, чайку попить

Leniki: поделитесь как варите

Делала по этому рецепту, но получилось жидковатое
Варенье из абрикосов
Вчера окрошка, макароны по флотски
Сегодня суп куриный с паутинкой, на ужин пюре картофельное и голени в духовке

Плов вчера готовила на костре из великолепной ножки молодого барашка, тающей во рту

Индейка вареная с помидорами просто сегодня. Дети в лагере, можно не готовить :)

Куриное филе в кляре, с бантиками и брокколи

Мира22,
Напишите пожалуйста, как филе приготовили, очень аппетитно выглядит!

Аноним 736,
Разрезала филе как манго, поперчила, посолила, полила оливковым маслом, оставила на полчасика, далее обмакнула сначала в яйцо, потом в панировочные сухари и на сковороду и правда получилось очень вкусно.

Мира22,
Так то не кляр, то панировка.
Кляр это как тесто для оладий-блинов и во фритюр)

Убью Ведром,
А где брали эту чудесную конечность барашка?

Алмаз_твоего_сердца,
И?

Лесной ёжик: А где брали эту чудесную конечность барашка?

ой у нас в соседней деревне продается, шикарный мясной магазин в Больших Брусянах есть, даже банальная свинина потрясающая вся свежая)

Убью Ведром,
Ой, нам далековато,эх...

Убью Ведром: мясной магазин в Больших Брусянах
Как найти этот мясной магазин

ZEBRArad,
Смотрите
На въезде в селе есть поворот на пятёрочка. В сторону щучьего который. Вот около пятёрочка мясной киоск и есть. Ассортимент великолепный, вплоть до премиальных отрубов

Булки. Почти синнабон

Material girl: Говядину, сначала ставлю на режим варки на два часа, в девять вечера закидываю, в одиннадцать отключаю и сразу ставлю на подогрев на ночь

Я так делаю в тиховарке, закидываю мясо специи утром в банки и в морозилку.
Как-то так.. Тушёнку не любим полное г.... с кучей жира , мы едим просто постное мясо )))

Утром рисовая каша, днём сделала в скороварке, на дно выложила куриное бедро, слой картошки, слой моркови, слой цветной капусты, залила водой, кубик куриный положила, и вкуснятина через 30 минут готово вечером овощи свежие и в духовке за пекла уже тоже наши перцы с фаршем

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы