Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

    СеверныйВетер: . Котлеты из минтая

    расскажите, как делаете.
    у меня гречка с курицей, грибами и плавленым сыром.

    Девочки, подскажите рецепт вкусного маринада для куриного филе.
    Хочу замариновать и запечь/зажарить

    Аноним 935,
    А вы в каком стиле хотите? Выше писала, каа сварила соус терияки. Это азиатская кухня.
    Кто то в оливковом масле и специях типа аджике.
    Мясо и куру можно в томатном соке, кефире...

    Аноним 430,
    Фарш минтая(покупаю, хороший), туда яйцо, хлеб в молоке размоченный, жареный лук, немного растопленного сливочного масла(обязательно), соль, специи. Обваливаю в муке котлетки, обжариваю немного с 2 сторон, наливаю немного молока и тушу.

    Аноним 935: вкусного маринада для куриного филе.

    всегда делаю так: майонез, соевый соус, перец (без соли, можно немного чеснока), филе отбиваю, мариную, сверху на филе в духовку все что угодно, либо ничего.

    1.печенка куриная в сметане
    2.вермишель
    3.салат: капуста молодая помять с уксусом, сахаром, солью,туда тертая морковь, помидор кубиками, зелень, с раст.маслом.

    Алмаз_твоего_сердца,
    Я не настолько вникаю в эту кулинарию
    Стиль - это уж слишком для меня)))
    Сделала в маринаде из песто с чесноком, посмотрим

    Я делаю рыбные котлеты из филе- в блендере с луком, яйцо, специи, соль. Обвалять в сухарях панировочных
    Делаю сейчас салат: крабовые палочки, вареная морковь, кукуруза, яйцо, лук, огурец свежий- очень любим такой, свежий, легкий, красивый.

    Скумбрия, запечённая в фольге, на гарнир семье рис.
    Салат из зелёного лука (много) , варёного яйца и свежего огурца, заправка майонез и сметана пополам.

    У меня сегодня просто.Отварная картошка и скумбрия холодного копчения.

    Хашлама(ну не аутентичная, адаптированный вариант )

    Котлеты рецепт называется" 3 стакана".Муж их просто обожает, говорит тёплые воспоминания о школьной столовой.На гарнир тонкая вермешель.Огурцы порционно, поленилась делать салат

    Аноним 935: Девочки, подскажите рецепт вкусного маринада для куриного филе.

    Майонез + перец+чеснок - остро и ароматно .
    Соевый соус +мед + чеснок + кетчуп + Чили - остросладко
    Специи для шашлыка + растительное масло - ну так себе для грудки , ножки вкусно
    Карри + сметана
    Кефир + лук крупно

    На ужин греча с колбасками из индейки (индилайт покупала большие толстые индюшачьи колбаски, в духовке в 3 раза уменьшились) .
    Сейчас харчо варю

    Ёжики в духовке в сметанном-соусе, винегрет

    вчера было гречка + свинина в сметане, пирожки с яйцом и луком зеленым.
    сегодня хочу голубцы накрутить (бедро индейки) + пюре. К ужину салат накрошу огурцы, помидоры, салат, моцарелла, масло.

    СеверныйВетер,

    спасибо
    у меня тушеная картошка с капустой и филе куриного бедра с томатной пастой
    печень говяжья жареная с отварным картофелем
    колбаска сладкая

    sovasevera: Котлеты рецепт называется" 3 стакана

    Рецепт пожалуйста

    Дама с поленом,
    1ст молока
    1ст панировочных сухарей
    1ст фарша, но я беру гораздо больше, на глаз
    2 луковицы
    По рецепту 1 яйцо, но вместо яйца я добавляю +1 луковицу.
    Котлеты панирую в сухарях, обжариваю быстро на сковороде, потом до готовности довожу в духовке минут 30.
    По вкусу правда получаются как из школьной столовой детства.
    Можно побольше наделать,обжарить и заморозит,а потом когда надо в духовочку.

    аноним13: Сейчас харчо варю

    Какие приправы добавляете?

    Жарит лето: Какие приправы добавляете?

    На 2л кастрюлю - 1/2 ст ложки хмели сунели , 3 ст л кетчупа (вместо соуса ткемали - мне не нравится его кислый вкус) , чеснок 3-4 крупные дольки на мелкой терке, Чили немного из мельницы, черный перец щепотку .
    Вместо всей этой кучи можно 1/2 ст л грузинской аджики + чеснок.
    Харчо готовлю только на говядине.

    У меня сегодня борщ на курином бульоне, желудочки тушёные с гречкой и манник по местному рецепту. На завтра рыбный фарш на котлеты сделала и картошку начистила. Вот думаю, сейчас пюре сделать или завтра пораньше встать и сварить...

    У меня борщ с курицей сегодня и на выходные. В выходные ребенок просит сделать картошку фри... Вот ведь задачка

    Пицца, 4 шт мужу и старшему, младшему чебуреки

    аноним13: Вместо всей этой кучи можно 1/2 ст л грузинской аджики + чеснок.
    Харчо готовлю только на говядине

    Вот, у меня только абхазская аджрка есть. Спасибо

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное