что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Вчера борща наварила. По следам соседней темы на днях грудинку получилось засолить офигенно, оказывается, это просто, только грудинка должна быть хорошая.

На днях пекла творожно-кокосовый пирог с начинкой из протертых мандаринов и мягкой меренгой сверху, тесто на деревенской сметанке, вообще ммм))

Сегодня будет пицца 4 сыра, ещё одна с тунцом и халапеньо и одна будет с беконом и грибами.

У меня кальмары в сметане, на гарнир кабачки на гриле и булгур.

На обед были котлеты из трески, пюре мужу и ребенку, тушеная капуста мне. На ужин конвертики из лаваша с разными начинками.

новопузик,
Спасибо! Новый рецепт в мою копилочку

Салат: морская капуста, яйцо, корейская морковь - заправка соевый соус и чуток масла (сразу говорю фото салата не моё - но получается так же ) и гречневая лапша "Соба" и грудка куриная обжареная в соевом соусе с медом и чесноком - посыпанное все кунжутом - это оооочень вкусно (фото грудки моё)

Мира22: гречневая лапша "Соба"

сколько я покупала разных упаковок, ни как не могу нарваться на "широкую" ))) как в кафе подают, ну и в МегаМарте видела такую (уже готовую в блюдах на развес, что за производитель? может кто скажет?

Никому ни скажу: сколько я покупала разных упаковок, ни как не могу нарваться на "широкую" )))

я на самом деле покупала её в ФиксПрайсе и была приятно-удивлена, качеством и ценой, рекомендую.

Мира22,
там и беру)) тоже нравится! но вот вижу, что есть широкая, а где не пойму)))

Суп куриный с фрикадельками. Тефтели куриные с гречей. Кабачок на гриле в специях
Печенье кокосанка ( сахарная пудра, кокосовая стружка, яйцо)

Убью_ведром: на днях грудинку получилось засолить офигенно,

Рецепт можно пожалуйста . Тоже хочу засолить.

Анна Иванна: Тоже хочу засолить.

Я ее сутки просто под кучей соли держала в холодосе, прям засыпала
Потом помыла и обмазала специями. Чили немного, кориандр, сверху давленый чеснок и измельчённый лавровый лист

И ещё двое суток так продержала

Все

плов из косули и ленивый наполеон))))
компот еще из черной смородины

hirabambyna: ленивый наполеон))))

Это как? ))

новопузик,
слоеное тесто запекла разделила на пластики и промазала кремом сгуха и масло. все

рулетики из лаваша, начинка: сыр, ветчина на тёрке -обжарила в яйце, котлеты и пюрешка все что любят мои детки

Аноним 64,
Мне практически все понятно, что-то видела-покупала в Азии, вообще я интересуюсь китайско/тайской/вьетнамской кухней. Сейчас хозяева лучше говорят и понимаю,чем скажем 3-5 лет назад, в них спрашиваю. Ну если совсем не поняла что это, значит мне не надо

Мира22: котлеты и пюрешка

Это тоже в лаваш или это как отдельное блюдо вы написали?

новопузик:
Это тоже в лаваш или это как отдельное блюдо вы написали?

я думала, что данная тема не для сарказма.

Мира22,
Вобще не сарказм, честно.