что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Material girl: Где сердечки куриные покупаете

В куриных магазинах всегда есть.

У нас вчера на обед был суп с мясом (немного варёного оставалась) и с капустой, овощами.
На ужин запечённые крылья куриные, очень вкусные получились, мариновала в устричном соусе с мёдом и специй немного. Картошка вареная с соусом сметана + чеснок + укроп, овощной салат с моцарелой, огурчики маринованные мамины домашние.

Уху из огромных головы и хвоста форели сварила, давно уже в морозилке лежали, наконец-то оприходовала.
На ужин капустную шарлотку сделаю и мясо с картошкой запеку - типа по-французски, только без майонеза.
Вчера ещё холодец в Мегамарте покупали их производства - очень вкусный, одно мясо, с домашней горчицей и чёрным хлебушком прям зашёл)))

Аноним 215: утром-каша и гренки, на обед сварила уху, макароны, посолила рыбу, вечером пюре с котлетами и салат огурцы-помидоры.
В перерывах чаи с печеньем и голодные глаза чопожрать?

Так мяса нету, только вечером, вот и голодные глаза
Какую рыбу солили?

Аноним 630: голени индейки

как делаете, в духовке?

Аноним 630,
спасибо, буду пробовать. а то пока только супы на них варила.

Капусту потушила.. Котлеты пожарила . Сейчас ещё ёжики проставила готовиться.
Сегодня устала очень поэтому не стала много готовить: ни суп, ни к чаю ничего не испекла.

Блины и блинчики с ветчиной и сыром

Сегодня просто отварной картофель со сметаной. И мимозу все таки сделала. Пока ждала, что остынут яйца, ушла к себе в комнату. Прихожу-нет белка. Съели весь. Все,что надо знать о многодетной семье

Салат из квашеной капусты и варёной картошки с ароматным подсолнечным маслом

Вчера капусту тушила, эх, как я ее люблю )) С сосисками вареными.
Сегодня ёжики из куриного фарша, макароны, овощной салат. Ребёнку делала пиццы из хлеба для тостов, ничего там получилось, ему вобще понравилось. Все как положено, в духовке запекала ))

Вчера сделала по старому маминому рецепту "Яблочный спас"

sladoled,
Выглядит так аппетитно и уютно) так и вижу старый чайный сервиз с мелкими цветочками и варенье в розетках)
Дайте рецепт, плиз

мама,
Да как пиццу обычную, только вместо теста тост )) Соусом смазала, сверху порезала что было - колбаса, огурчик соленый. И сыром посыпала. В духовке запекла. Экспромт )

Вчера вечером кексов апельсиновых напекла, такие вкусные зараза получились )) Что хочется постоянно теперь делать))

новопузик: кексов апельсиновых напекла

Дайте пожалуйста рецепт

skobelina: Дайте пожалуйста рецепт

У меня только в таком виде, ссылки нет.

Апельсиновые маффины
Кексы получились ароматные, мягкие, очень-очень вкусные!
По рецепту этот кекс надо выпекать в большой форме.
Я решила приготовить маленькие кексики. Мне понравилось.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 штук.
Ингредиенты
• 1 апельсин
• 150 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 150 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 200–250 г муки

• С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
• Выжать сок апельсина (должно получиться около 50–70 мл).
• Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
• Добавить яйца.
Перемешать.
• Добавить сок и цедру апельсина.
Перемешать.
• Добавить муку, разрыхлитель.
Замесить не крутое тесто.
• Выложить тесто в смазанные маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.