что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Ужин у нас седня вкусный однозначно

Острое ризотто со стейками тунца на гриле, розовенький люблю медиум рейр, соус сделала из вяленых томатов с чили и чесноком. Типа сальсы.

Все сожрали, осталось тока пино гриджио и сыр с инжиром

Аноним 68: какой это сыр

Этикетку выкинула)
С вяленой грушей и орехом. Изумительный, да. Остренький, яркий такой

Сегодня стейки семги на сковороде готовили. На гарнир картошка в мультиварке в специях и сметане. Салат с кальмарами. Бутики с икрой. Какой-то рыбный ужин))

Аноним 686,
Нет не на мелкой тёрке, на обычной, один раз даже на мясорубке делала и тоже классно получилось, два яйца, немного муки и соль специи по вкусу, но жарю не на очень большой температуре и под крышкой, ну и так их примянаю что-ли немножко, не огромные они.

Позавчера делала оладьи из кабачка снова, решила в этот раз морковки немного добавить. Только кабачок на крупной терке, а морковь на мелкой. Очень красивые получились оладьи, цвет морковь дала, золотистые такие. И вкусные очень.

Сегодня планирую сосиски в тесте

У нас на даче сегодня пошёл снег. Дети решили праздновать первый день снега (зимы) и заказали зимний салат. Поэтому у нас на веае оливьешечка и мясо стоит нашпигованные чесноком в специях, в фольге запеку.

Борщ на индейской ноге,
стейки из индейки с рисом на гарнир,
винегрет,
тыквенные кексы с пряностями и орехами,
куриную печень с луком в сметане.
Себе ещё салат-метелку.
А на завтрак запечённую овсянку с фруктами и ягодами.

Гратен картофельный сегодня с запеченым кусочком буженины
Рагу острое из кабачков, перцев и говядины

Прынцесса: запечённую овсянку

Как запекаете овсянку, можно рецепт?

новопузик,
2 стакана геркулеса, 2 стакана молока (или пополам с водой), 1 яйцо, 2 столовых ложки растительного масла, соль, 1 столовая ложка мёда, остальное - на Ваше усмотрение: фрукты, ягоды любые. Сегодня положила 1 яблоко, 1 банан и чёрную смородину пару горстей. Люблю добавить корицу, ванилин. Все хорошо перемешать.
40 минут в духовке при 180 градусах под крышкой или фольгой. Очень вкусно и холодной, и разогретой.

Прынцесса,
Класс, спасибо большое, обязательно сделаю Мне кажется очень вкусно должно быть.

новопузик,
Вкусно, полезно и не так надоедает, как обычная овсянка)

Прынцесса,
Здравствуйте, можно попросить рецепт тыквенных кексов.
Спасибо!

Julianka s: а вы какую часть запекали на буженину? П

наверно грудинка

Куриная грудка, шампиньоны, морковь, кабачок, сладкий перец-все залила сметанным соусом-по готовности сыр на терку и сладкая колбаса к чаю

veronika18: рецепт тыквенных кексов.

наипростейший.
Для теста смешать 3 яйца, 80г сахара (можно заменить медом, но тогда поменьше), 100 г раст.масла, 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Кусок тыквы прямо с кожурой положить в микроволновку на 5-7 минут для размягчения - потом ложкой выгрести мякоть, при необходимости помять вилкой до состояния пюре. Добавить в тесто тыкву (200 г пюре) и цедру 1 апельсина, специи по вкусу: корица, мускатный орех, кардамон, имбирь - если любите. Тесто получается тянучее, по густоте как на шарлотку.
Печь 40 минут при 180 гр.
Я делала в формочках, можно целым кексом сделать.

Спамибо!