что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Аноним 434 ,
Яйца не добавляю вообще

Ruslana18 , спасибо))
Делала по этому рецепту первый раз, но всем оч.понравилось.
Картошку отварить, сделать густое пюре.
Тем временем потушить или отварить мясо до готовности, цельным куском. У меня была индюшка, можно куру. Готовую разделить на волокна. Смешать с картоф.пюре. Добавить 200 гр сыра, на мелкой терке, пару яиц, лук, чеснок, специи, все хорошо перемешать , сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поставить в духовку мин на 20-30. Подавать с соусом (сметана, майонез, чеснок, зелень, перец).

На ужин семья была на макаронах с сосисками, потому что я весь вечер торт мамуле делала на день рождения

Аноним 923: Готовую покупали да.
Коптильня у нас только на даче, а это я дома готовила. Наверное на даче ещё вкусней было бы)

Sтропа,
Красивый!

Sтропа: весь вечер торт мамуле делала на день рождения

Супер! Очень красиво!

Салат сегодня на ужиниз помидоров-перцев-огурцов с гранатовым соусом и говяжьи котлеты. В обед был просто куриный бульон с варёным яйцом.
А так весь день мёрзну и пью чай с конфетами целый день. Литрами наверное сегодняшнее потребление чая исчисляется. И конфет мильен, да...

Аноним 923: Вы прям сами???

Да, сама мама заказала тортик для гостей. Я старалась

Аноним 923: Сложно Вам поверить

В смысле???
Вообще вы и сами так сможете, если попробуете

Аноним 923 ,
Значит точно торт удался, если сомнения, что я сама его сделала

Sтропа: торт

Красота-то какая! Реально с трудом представить, что можно самостоятельно такое сделать (я не в смысле, что сомневаюсь, просто под впечатлением, я сама рукожоп ).

Black raven ,
Спасибо.
На самом деле не сложно.
Торт от Энди шефа (на раз, два,три) - 2 шт
Крем чиз (сыр творожный, сливки 33%)
Ну и украшения- смотрела в инете и пыталась воспроизвести.

Как выравнивается торт- тоже в инете есть мастер классы

Sтропа,
Суперский торт!!!

Аноним 69 ,
Ой, сложно сказать. На корж ингредиенты простые-мука, яйцо, сахар, сода, по 60 гр сливочного и раст масла и пр. Это всегда есть в холодильнике.
Только какао докупила.
Итого:
Какао Россия 2 пачки по 70 р
Сыр творожный Виолетт 800 гр - 300 р ( 2 упаковки по 400гр)
Сливки пармалат 33% 0.5л - 180 р
Сах пудра 150 гр... 45 р
Сметана 20% 40р
Украшения 200 р. Но это можно любые. У меня трубочки, орео, киткат, ягодки калины. Понятно что почти все (кроме ягод) осталось детям, так как мало надо на украшения.
Поэтому сумма на торт- 700 р+ украшения.

Аноним 434: Beatle:Дак перестали уже в оладьи яйца добавлять
Серьезно? Впервые слышу такое .....

В этой теме регулярно это обсуждается.
Попробуйте.

Sтропа: На ужин семья была на макаронах с сосисками, потому что я весь вечер торт мамуле делала на день рождения

Классный какой торт получился
На заказ можно вам уже печь))

Sтропа: Сыр творожный Виолетт 800 гр - 300 р ( 2 упаковки по 400гр)
Сливки пармалат 33% 0.5л - 180 р
Сах пудра 150 гр... 45 р

очень-очень красиво получилось! промазывали коржи тоже крем-чизом?