что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

По-моему у вас не форшмак, а селедочное масло? Или масла мало?
У папы в рецепте: на 1 селедку 1 среднюю луковицу, белок 2 яиц, сваренных вкрутую - всё провернуть на мясорубке. Если селедка слабосоленая - добавить немножко подсолнечного масла, если сильносоленая - немножко слабого раствора уксуса. Выложить в форму. Желтки 2 яиц, сваренных вкрутую, развести слабым раствором уксуса, намазать сверху. Дать настояться несколько часов в холодильнике (ночь).
И всё. :)

Songes ,
Это я вам писала, забыла кнопочку нажать :)

Beatle: многие и хумус считают деликатесом

обожаю хумус. Мне из Израиля возят. Я его еще лет 15 назад распробовала.
И форшмак люблю. Но только в одной еврейской семье, где делают правильный форшмак. Иногда перепадает и мне.
Рецептом не интересовалась. Мои такое точно есть не будут, даже если это будет последняя еда в доме

Songes ,
Яблоко, думаю, лишнее. Как и масло.
Ну я фанатка папиного форшмака, мне нравится.
Папа говорит, что соленость убирается слабым раствором уксуса, но вам боюсь советовать - у вас и так там много всего :)

Songes ,
Так еще и блендер?? У нас только мясорубка.
Ой, не знаю. Лучше вообще тогда не делать, бывают же блюда не к сердцу.

Еще варенье сегодня сделала. Фейхоа отходит уже.
Фейхоа, лимон, курага, миндаль. Все в мясорубку. Вкуснятина.
Есть быстро, фейхоа быстро твердым становится, даже перемолотое

Songes,
я в мегамарте выбирала. там именно выбирать надо. И не варила. Все живьем и в банку стерилизованную. Есть быстро надо, но в прошлом году месяц простояло точно. Может и больше бы стояло. но было съедено

Колубара ,
Я в позапрошлом году фейхуачила. Купила ящик на Завокзальной, на базе. И чего-то не пошло. Еле съела, в основном раздала. Много заморозила в готовом виде.
В прошлом году абрикосила :) Тоже на базе ящиками.
В этом году ни фейхоа, ни абрикосы не привлекают. Черника и малина. И персики.

Songes: А где фейхоа продают?

Я в окее видела

Beatle: хумус

А мне нравится. Приготовила себе, завтра будет вкусный завтрак :-)
У семьи все просто, котлеты и гречка :-)

Songes: А где фейхоа продают?

В магните видела, продавали

Объелись мы с дочкой фейхоа в этом году, муж с Абхазии привез. У дочки живот разболелся, скорую вызывали, 2 день дома еще осталось что вы с ней делаете, мне не очень понравилась.

Интуиция77: фейхоа

А какое это чудо на вкус? Всё не решаюсь купить

Лека 21: А какое это чудо на вкус? Всё не решаюсь купить

Клубника, вымоченная в тройном одеколоне

Songes: Вижу только в метро

В Перекрестке видела.

Лека 21: А какое это чудо на вкус? Всё не решаюсь купить

мне не нравится
не могу объяснить вкус. середина более сладкая

Лека 21 ,
По текстуре зернистая, даже больше, чем айва. Пахнет земляникой, на вкус как крыжовник, иногда вяжет.

Пян-се
Спасибо ю-матери за новое блюдо и новое слово

[Фея]: Пахнет земляникой, на вкус как крыжовник, иногда вяжет.

ELtru: Клубника, вымоченная в тройном одеколоне

Это стоит попробовать

Лека 21 ,
Мне на ананасы похожа и на землянику, но у нас недозрелая чаще. Полезная она, йода много.

Пюре и котлеты, макароны и бедра курьи в специях)) хотелось бы ещё салат, но увы и ах

Импровизация на тему "Хачапури по аджарски".