Примерно 1 кг моркови (4-5 крупных)
Потереть, добавить соль от 0.5 до 1 чайной ложки. Перемешать, дать постоять минут 5. Если пустит много сока, его слить. Иначе морковь не возьмёт специи.
Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку молотого кориандра, 0.5 ч л острого красного перца, 0.5 ч.л эссенции. Все перемешать. 4 зубчика чеснока положить горкой, нарезать зелень кинзы.
Растительное масло 4-5 столовых ложки сильно нагреть и вылить на чеснок. Все перемешать.
Я примерные граммовки указала. Я все по вкусу делаю. Там уже сами регулируйте, особенно уксус. Жать морковь не надо, просто рыхлить при перемешивании
Подчищаю запасы лодочки из предпоследнего своего кабачка с куриным фаршем, салатик
И грибы - лесное ассорти, сделаю суп этот , часть на жарку с картошкой , ещё часть в пирожки
Аноним 226
ЛедиМарго: Ужин должен быть без углеводов и не тяжелый для пищеварения.
Белковый ужин наоборот тяжёлый для пищеварения. Аминокислоты должны распасться до аммиака, а его печень должна переработать в мочевину и почки вывести из организма. А организм ночью спит
Поставила в духовку рулет из фарша, сегодня начинка - шампиньоны обжарила с луком и варёные яйца.
В готовом виде, у мужа с гречкой, я с капустой маринованной
Анонимно
Суп куриный с клецками, "самса" и кексы постные. Пост никто не соблюдает, просто рецепт тестила. Кексы с какао, не горелые)))
Девочки!
Я сейчас Вас научу делать лакшери пасту за 3 картошки.
Ели сейчас с Андреем, чуть глаза не вылетели! Вкусно.
Итак, берёте макароны, отвариваете. В этот момент делаете соус: у меня креветки, но это не обязательно. Можно взять рыбное у кого что есть, суть не в этом.
Итак: обжариваете рыбное на сливочном масле, добавляете чеснок и внимание!!!!!!! Секретный ингредиент: икра минтая (судака, трески и тд) стоимость 99₽.
Вкус- отвал башки: насыщенный рыбно- икорный
Не было ) Так просто все - картошку кружочками, лук тоже крупно, приправы для картофеля добавила, сметаны и немного майонеза (можно только сметану). Все хорошо перемешать, чтобы картошка вся была в соусе и запечь.
Вчера стейки нерки запекала. Салат с ананасами и коньками. И просто овощная нарезка.
Аноним 47
новопузик: Так просто все - картошку кружочками, лук тоже крупно, приправы для картофеля добавила, сметаны и немного майонеза (можно только сметану). Все хорошо перемешать, чтобы картошка вся была в соусе и запечь.
У нас вчера были перцы фаршированные, плов
Сегодня лазанья
Фото не сделала
Большую часть приготовленного увезла сыну
аноним13
Разморозила свиную печень . Ищу рецепт как ее приготовить мягкой . Хочу часть в сметане потушить , на гарнир греча. И часть салат сделать - корейская морковь-печень-лук- майонез .если опять жёсткая получится - будет паштет.
Отбивные с пюре
И стрипсы/наггетсы в смеси покупной, из нее кляр делается и потом ещё в сухой обвалять, вкусно получилось, но внешне не так как на картинке, смесь просто порошок, не крошка
Осталось чуть-чуть, подложка филе ушла только в путь
Аноним 630
аноним13: рецепт как ее приготовить мягкой
Печеночные оладьи. Печень прокрутить с луком на мясорубке. В фарш положить муку, соль, молотый перец.
Соус вкусно грибной или сметана с зеленью
Подскажите как морковку мариновали?
Примерно 1 кг моркови (4-5 крупных)
Потереть, добавить соль от 0.5 до 1 чайной ложки. Перемешать, дать постоять минут 5. Если пустит много сока, его слить. Иначе морковь не возьмёт специи.
Добавить 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку молотого кориандра, 0.5 ч л острого красного перца, 0.5 ч.л эссенции. Все перемешать. 4 зубчика чеснока положить горкой, нарезать зелень кинзы.
Растительное масло 4-5 столовых ложки сильно нагреть и вылить на чеснок. Все перемешать.
Я примерные граммовки указала. Я все по вкусу делаю. Там уже сами регулируйте, особенно уксус. Жать морковь не надо, просто рыхлить при перемешивании
Вчера снова нагетсы делала, попросили ) Картошка запечённая со сметаной. Салат овощной с сыром и семечками. И глинтвейн муж сделал.
Подчищаю запасы лодочки из предпоследнего своего кабачка с куриным фаршем, салатик
И грибы - лесное ассорти, сделаю суп этот , часть на жарку с картошкой , ещё часть в пирожки
Белковый ужин наоборот тяжёлый для пищеварения. Аминокислоты должны распасться до аммиака, а его печень должна переработать в мочевину и почки вывести из организма. А организм ночью спит
У меня всё просто, уха из сёмги, королевская ватрушки из домашнего творога.
Поставила в духовку рулет из фарша, сегодня начинка - шампиньоны обжарила с луком и варёные яйца.
В готовом виде, у мужа с гречкой, я с капустой маринованной
Суп куриный с клецками, "самса" и кексы постные. Пост никто не соблюдает, просто рецепт тестила. Кексы с какао, не горелые)))
Девочки!
Я сейчас Вас научу делать лакшери пасту за 3 картошки.
Ели сейчас с Андреем, чуть глаза не вылетели! Вкусно.
Итак, берёте макароны, отвариваете. В этот момент делаете соус: у меня креветки, но это не обязательно. Можно взять рыбное у кого что есть, суть не в этом.
Итак: обжариваете рыбное на сливочном масле, добавляете чеснок и внимание!!!!!!! Секретный ингредиент: икра минтая (судака, трески и тд) стоимость 99₽.
Вкус- отвал башки: насыщенный рыбно- икорный
Мы с сыном сегодня по стейкам)))
GAZPROM,
Подскажите, что за икру брали?
Аноним 319,
Да вообще обычную. С пастой получилось просто феерия
На какой странице рецепт был?
Не было ) Так просто все - картошку кружочками, лук тоже крупно, приправы для картофеля добавила, сметаны и немного майонеза (можно только сметану). Все хорошо перемешать, чтобы картошка вся была в соусе и запечь.
Вчера стейки нерки запекала. Салат с ананасами и коньками. И просто овощная нарезка.
Спасибо!
НаталЪя,
Так нравятся ваши рулеты, наверное сделаю на неделе. У меня где-то для кекса была форма, вот думаю в ней.
новопузик,
Салат огонь, очень эстетичен, подача интересная
Салатик с первой снытью, макарошки с котлетами и для тех кому лень печь ватрушки , одна большая шаньга. На сегодня моё кулинарное рабство окончено
Борщ с фрикадельками, греча с пережаренными луком и морковью, салат "Витаминный", пицца.
У нас вчера были перцы фаршированные, плов
Сегодня лазанья
Фото не сделала
Большую часть приготовленного увезла сыну
Разморозила свиную печень . Ищу рецепт как ее приготовить мягкой . Хочу часть в сметане потушить , на гарнир греча. И часть салат сделать - корейская морковь-печень-лук- майонез .если опять жёсткая получится - будет паштет.
Отбивные с пюре
И стрипсы/наггетсы в смеси покупной, из нее кляр делается и потом ещё в сухой обвалять, вкусно получилось, но внешне не так как на картинке, смесь просто порошок, не крошка
Осталось чуть-чуть, подложка филе ушла только в путь
Печеночные оладьи. Печень прокрутить с луком на мясорубке. В фарш положить муку, соль, молотый перец.
Соус вкусно грибной или сметана с зеленью
Цезарь и запеканка картофельно мясная