Мой подвиг. Тирамису)))

all
мама
Екатеринбург

Тирамису-это точно подвиг,много ингридиентов :) Алферова делала,ага?

мама
Екатеринбург

all
Алферова делала,ага?

да,еще в "званом ужине!" по аналогичному рецепту пару лет назад тетенька гтовила-я тогда и попробовала сама сделать-отличный рецепт и простой в готовке
а маскарпоне не проблема найти в магазинах ;)
упс,перечитала,немного не такой рецепт-я про тирамиссу без выпечкиСообщение было изменено пользователем 26-05-2009 в 19:26

автор
мама
Екатеринбург

all
Алферова делала,ага?


на деле все проще оказалось

all
мама
Екатеринбург

Znayka
Сварить эспрессо

ну,например,вот это :( я их не различаю-мне что латте,что эспрессо-все едино

мама
Екатеринбург

all
что латте,что эспрессо-все едино

я думаю,крепко-заваренный растворимый кофе сильно дело не испортит-здесь важен вкус кофе

all
мама
Екатеринбург

вздохнула и положила в закладки :)

автор
мама
Екатеринбург

all
я их не различаю-мне что латте,что эспрессо-все едино

та же тема

Мilka
я думаю,крепко-заваренный растворимый кофе сильно дело не испортит-здесь важен вкус кофе

мама
Екатеринбург

а как же мой вопрос про перепелиные яйца? никто не знает?

просто посетитель
Пермь

Вера
а как же мой вопрос про перепелиные яйца? никто не знает?

Ljoka
А Вы перепелиные купите их правда штук 16-18 надо будет.

на одно куриное - примерно 8-9 перепелиных.
объем перепелиного яйца примерно 5 мл, куриного - около 50 мл.

мама
Екатеринбург

спасибо!

Екатеринбург

вот блин, а я кофе не люблю, а всякую кондитерскую дребедень с ним и вовсе :(

мама
Екатеринбург

тимас
.хватит любительского самопала.ждём профи - миссис пампкин

без оскорблений!!!! имейте уважение!!!
И что, только миссис памкин -профессионал??? (не в обиду..миссис Пампкин..ползуюсь её рецептами тоже).
если Znayka не ведет тут свою страничку в кулинарии, это не значит, что она просто любитель...

автор
мама
Екатеринбург

Minka

спасиба, друк

мама
Екатеринбург

тимас
хватит любительского самопала

это как раз самый классический рецепт
маскапоне, кофе,печенье савоярди

Екатеринбург

Minka
не в обиду..миссис Пампкин

все в порядке, все правильно :)

Znayka

Юля, я очень люблю тирамису :) и по-моему рецепт вполне корректный :), согласна с Nattta
Как у любого известного блюда, у тирамису тоже много "единственно верных" рецептов, отличающихся нюансами, и какой был "самый первый" - не скажет никто.
А у Тимаса, мне кажется, просто юмор такой - судя по концовке его поста:

тимас
надеюсь обойдёмся сметаной в узелке.

;)

автор
мама
Екатеринбург

миссис Пампкин

Тема закрыта
Причина:
";