Брауниз-з-з-з-ззз

Скорее

ЗайкинаМама
перегрела

он, зараза, нежный очень. Можно его натереть сверху или вовсе без него обойтись- он скорее для декора, чем для вкуса, имхо..

ОСА

жаль... недопекся может немного? в форме с дыркой (за счет дырки уменьшается площадь дна) наверное получился более толстый слой теста, поэтому получилось жидко... а шоколад был скольки процентный? Не расстраивайтесь :), бывает..

ОСА
В общем в следующий раз попробую

Удачи вам! Не сдаетесь :) Уважаю.
А "картошку" традиционно из бисквитных крошек делают (из обычного бисквита), какао и масляного крема - так что в вашем случае, видимо, нужен только бисквит - натереть его на терке и замешивать понемногу, до нужной консистенции.
А я люблю такую картошку из ванильных сухарей... а в какао только обваливать... вкусно :)

миссис Пампкин
А "картошку" традиционно из бисквитных крошек делают (из обычного бисквита), какао и масляного крема - так что в вашем случае, видимо, нужен только бисквит - натереть его на терке и замешивать понемногу, до нужной консистенции.

Вот-вот, я печенья добавила, перекрутила в блендере накатала заморозила, умяли в пять минут, офигенно шоколадная картошка получилась :D