Мамы студентов - поваров, у вас в колледжах требуют сдавать деньги на продукты для учебной практики?

Дано: первый курс, бюджет, колледж в области. Руководитель будущей учебной практики на каждом занятии напоминает студентам, что для практики они должны будут самостоятельно покупать продукты (хотя на прошлой неделе формулировка была «сдать по тысяче») и приобретать спецодежду. Все требования исключительно устные. Понимаю, что документов, подтверждающих законность их требований у них нет и быть не может, потому что это расходы на реализацию образовательной программы и они уже профинансированы из бюджета. Мамы студентов-поваров, расскажите, пожалуйста, как у вас в колледжах обстоят дела с покупкой продуктов и спецодежды. Хочется просто понять: это местная самодеятельность или повсеместная практика.

Аноним 428: Понимаю, что документов, подтверждающих законность их требований у них нет и быть не может,

Попросить их вы имеете полное право. На нет и суда нет.

Аноним 428: для практики они должны будут самостоятельно покупать продукты

а потом устраиваясь на работу, тож свои продукты носить, совсем штоль уже....

Вы можете позвонить в колледж, в деканат или повыше, и пообщаться на эту тему, только без фамилий, чтобы не было претензий.
В другом месте практику нельзя пройти?

В Екб сын подруги учится, они не деньги сдают, а приносят продукты по списку.

Аноним 428: для практики они должны будут самостоятельно покупать продукты

А кто должен их покупать? Купили продукты, приготовили, поели. Кто-то должен кормить ваших детей?

Училась на флориста в институте, цветы сами покупали. Получается с продуктами тоже сами.

Аноним 638: приносят продукты по списку.

Всегда так было

С чего вы решили, что продукты колледж закупать будет?

В курганской области в колледже на практику продукты не приносили. Кроме этого всех студентов (а не только тех кто готовил) кормили. 2 или 3 раза в день.
Практик было очень много. (Неделя учатся. Неделя практика)
Жившим в общежитии на выходные (так как столовая выходная) выдавали продукты.
Информация слегка устаревшая. Как сейчас -:не знаю.
В лихие 90-2000 у них были поля под засев, овощи, огород, вроде даже свинюшки.
Кормили вкусно практиканты под контролем профессионалов.

Думаю, студенты творческих специальностей сами покупают бумагу, карандаши, кисти, краски и все остальное.
Вопрос: покупают ли сами студенты-визажисты всю косметику на свои деньги или колледж предоставляет материалы?

Аноним 428: покупкой продуктов и спецодежды

Спецодежду везде сами покупают: и в колледжах, и в ВУЗах

У знакомой сын учится в кулинаре
На 4 курсе уже , всегда на всё лабораторные продукты покупают сами, китель поварской, чепчики всякие тоже свои

Аноним 183: покупают ли сами студенты-визажисты всю косметику на свои деньги или колледж предоставляет материалы

У меня сын не визажист, но учился на зуботехника. Мало того, что платно, но плюс весь инструмент пришлось покупать Ах да, халаты тоже приобретали самостоятельно

В ОТДиСе на закройщика тоже всю ткань за свой счёт покупали, с третьего курса ещё платили за отшитые вещи техникуму Подразумевалось, что мы эти вещи уже на заказ должны были отшивать за деньги

Дочь закончила Торгово-экономический в этом году .
Продукты нужно было покупать студентам только на пересдачу,если человек отсутствовал во время отработки.
Спецодежду покупали в начале первого курса.Хватило на 4 года.

В Кулинаре дети сами покупают продукты по списку, да

Аноним 428: приобретать спецодежду.

Конечно сам себе покупал каждый

Аноним 959: В Кулинаре дети сами покупают продукты по списку, да

Да. подтверждаю. Или бригадой скидываются самостоятельно и закупаются на 4 человека.

Аноним 428: приобретать спецодежду

за свой счет

дочь сейчас на втором курсе в техникуме питания и торговли.
в прошлом учебном году было 8 лабораторных работ в техникуме по приготовлению различных кондитерских изделий - все продукты носили сами, им преподаватель по мдк заранее давала рецепты для следующей лабораторной и они уже могли сами выбирать, что готовить - булочку с повидлом или маком, торт сникерс или медовик, десерт павлова с манго или малиной. их на курсе шесть поварских групп, на всех не закупит техникум продукты.
на платных дополнительных курсах (сушисты, бариста, бисквитные торты) тоже продукты носили сами. все что приготовили на лабораторных или курсах приносили домой.
нас сразу предупредили, еще наверное на днях открытых дверей, что продукты дети приносят и "мы же не учим их готовить картофельное пюре", с посылом, что блюда будут не простые и может быть накладно.

Информация с сайта Прокуратуры города Севастополя, 9 января 2025 г. Прокуратура города Севастополя провела проверку соблюдения прав учащихся колледжей на общедоступное и бесплатное среднее профессиональное образование.
Установлено, что учащиеся Севастопольского колледжа сервиса и торговли, Севастопольского торгово-экономического техникума и Севастопольского многопрофильного колледжа имени маршала инженерных войск А.В. Геловани не обеспечивались продовольственным сырьем, необходимым для обучения по профессии «Повар, кондитер». Продукты для выполнения заданий учебной практики и лабораторных работ учащиеся покупали самостоятельно. Прокуратура Севастополя внесла в Правительство города представление об устранении выявленных нарушений, которое удовлетворено.
После вмешательства надзорного ведомства Департамент образования и науки города выделил колледжам 3 млн рублей для приобретения продуктов, необходимых в учебном процессе. В настоящее время закупки продовольственного сырья проведены.
Еще 7 млн рублей направлены на приобретение расходных материалов, требующихся для практических занятий по другим образовательным программам среднего профессионального образования в колледжах и техникумах. Обеспечены закупки для обучения будущих столяров, официантов, парикмахеров, ландшафтных дизайнеров, специалистов в сфере отделочных и декоративных работ, туризма, швейного дела и других.

Аноним 428: Департамент образования и науки города выделил колледжам 3 млн рублей для приобретения продуктов, необходимых в учебном процессе

Если деньги выделялись, а заставляли покупать за свой счет - это правонарушение. В Свердловской области, вероятно, финансирование расходных материалов для практики не заложено в бюджет, поэтому заставляют покупать за свой счет. об общедоступности образования, видимо, особо никто не запаривается, профессиональное образование ведь не является обязательным. Вообще не удивляет, в нашей области многое хуже, чем в соседних, за что ни возьмись. И транспорт, и медицина

ЛилМа: В Свердловской области, вероятно, финансирование расходных материалов для практики не заложено в бюджет,

Вероятно,или не заложено?

Нужно узнавать документально и "писать куда надо",если всё таки заложено.
Я не призываю сутяжничать,но и спускать всё с рук тоже не нужно.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы