Самую безопасную для здоровья человека и для экологии диету назвал American Journal of Clinical Nutrition со ссылкой на итоги работы учёных из Университета Тулейна.
Специалисты сравнили две диеты — кето и палео, информация основывалась на исследовании рациона питания более чем 16 тысяч взрослых.
В диете "кето" приоритет отдаётся большому количеству жиров, такой способ питания провоцирует возникновение практически 3 кг углекислого газа на каждую 1000 потребляемых калорий. Он признан самым неэкологичным и низким по качеству питания.
Никаких бобовых и зерновых, больше мяса, овощей и орехов – стратегия приверженцев палеолитической диеты. Качество питания названо низким с высоким показателем углеродного следа – 260 г углекислоты на 100 калорий. А наименьший вред для здоровья и экологии оказывает веганство – на каждые 100 калорий выделяется всего 70 г углекислого газа.
Всеядный принцип питания с подсчетом калорий поддерживали 86% опрашиваемых. Как по экологичности, так и по влиянию на здоровье он занял место посредине среди всех анализируемых диет.
Авторы работы считают, что, если бы треть соблюдающих всеядную диету вдруг стала вегетарианцами, это было бы эквивалентно устранению последствий для экологии от преодоления 547 миллионов километров на транспорте ежедневно.
еск: Если не хищники то почему человек ест мясо? И продукты животного происхождения?
он и ел мясо. но намного реже чем сейчас. к тому же мясо может быть источником и лишнего веса в том числе.
мясом можно тоже перебирать лишнего. + жиром.
в рамках КБЖУ можно питаться. причем белок не только мясо.
для понимания как было - смотрите на традиционные религии, время поста и тд.
многое станет понятно.
учитывайте географию распространения религии первоначально.
православный пост возник именно исходя природного фактора сохранности продукта и здоровья человека.
Аноним 464
еск,
Потому что раньше люди жили в другом мире- зимой животная еда, ибо всяких там овощей нет в нужном количестве, это сейчас овощи в любом объеме
В период, когда зелень была, ели много зелени, хранить мясо особо негде было.
Если что 7 лет не ем мясо. Все показатели в норме. Яйца, кисломолочные продукты, иногда рыбу ем. Много овощей и зелени, всегда
Лилит_Es: Белка там вообще немного, 20% от рациона. Там жиров много - 75%
20-30% это не мало. учитывая что клетчатки и углеводов нет - ну привет почкам.
это в 2-3 раза больше чем в нормальном питании.
кому то может быть стартом к болезни почек.
Лилит_Es: В смысле? Идеалом БЖУ считается соотношение 3:3:4, то есть когда еда - это на 30% белки, на 30% жиры и на 40 % углеводы.
На кето у них белки 20%.
у всех разные идеалы. меня в 30% не устраивает. мои почки просто кончатся.
Самую безопасную для здоровья человека и для экологии диету назвал American Journal of Clinical Nutrition со ссылкой на итоги работы учёных из Университета Тулейна.
Специалисты сравнили две диеты — кето и палео, информация основывалась на исследовании рациона питания более чем 16 тысяч взрослых.
В диете "кето" приоритет отдаётся большому количеству жиров, такой способ питания провоцирует возникновение практически 3 кг углекислого газа на каждую 1000 потребляемых калорий. Он признан самым неэкологичным и низким по качеству питания.
Никаких бобовых и зерновых, больше мяса, овощей и орехов – стратегия приверженцев палеолитической диеты. Качество питания названо низким с высоким показателем углеродного следа – 260 г углекислоты на 100 калорий. А наименьший вред для здоровья и экологии оказывает веганство – на каждые 100 калорий выделяется всего 70 г углекислого газа.
Всеядный принцип питания с подсчетом калорий поддерживали 86% опрашиваемых. Как по экологичности, так и по влиянию на здоровье он занял место посредине среди всех анализируемых диет.
Авторы работы считают, что, если бы треть соблюдающих всеядную диету вдруг стала вегетарианцами, это было бы эквивалентно устранению последствий для экологии от преодоления 547 миллионов километров на транспорте ежедневно.
Иеромонах разрешил россиянам заниматься сексом во время Великого поста
Более 5 тысяч рублей в месяц тратят на витамины и добавки четверть россиян
А по русски можно о чем там написано?
Кетодиета вредна, ешьте морковку, капусту и яблоки.
не жрите мясо, коровки и свинки засоряют атмосферу углекислым газом
сначала скажем, что кето полезно, потом, что вредно, что веганство вредно, а Мясоеды молодцы.
Везде мера нужна
большое количество белка может убить почки. мы не хищники. в самом начале мясо ели реденько.
Кето - это большое кол-во жира, а не белка.
там и белка не мало,у меренное содержание.
это все равно для почек вредно.
Из трамвая,
Если не хищники то почему человек ест мясо? И продукты животного происхождения?
он и ел мясо. но намного реже чем сейчас. к тому же мясо может быть источником и лишнего веса в том числе.
мясом можно тоже перебирать лишнего. + жиром.
в рамках КБЖУ можно питаться. причем белок не только мясо.
для понимания как было - смотрите на традиционные религии, время поста и тд.
многое станет понятно.
учитывайте географию распространения религии первоначально.
православный пост возник именно исходя природного фактора сохранности продукта и здоровья человека.
еск,
Потому что раньше люди жили в другом мире- зимой животная еда, ибо всяких там овощей нет в нужном количестве, это сейчас овощи в любом объеме
В период, когда зелень была, ели много зелени, хранить мясо особо негде было.
Если что 7 лет не ем мясо. Все показатели в норме. Яйца, кисломолочные продукты, иногда рыбу ем. Много овощей и зелени, всегда
Белка там вообще немного, 20% от рациона. Там жиров много - 75%
20-30% это не мало. учитывая что клетчатки и углеводов нет - ну привет почкам.
это в 2-3 раза больше чем в нормальном питании.
кому то может быть стартом к болезни почек.
В смысле? Идеалом БЖУ считается соотношение 3:3:4, то есть когда еда - это на 30% белки, на 30% жиры и на 40 % углеводы.
На кето у них белки 20%.
у всех разные идеалы. меня в 30% не устраивает. мои почки просто кончатся.
И что вы хотели этим сказать?
Я мясоед жуткий. И тоже все показатели в норме.