В ресторанах "Вкусно - и точка" не будет картофеля фри из-за неурожайного года

Источник: https://www.u-mama.ru
Также проблемы возможны с картофелем по-деревенски.

Фото: https://pixabay.com

Как оказалось, в России 2021 год стал неурожайным для тех сортов картофеля, которые рестораны быстрого питания использовали для приготовления картофеля фри. Об этом пишет РБК.

В частности, картофель фри исчезнет из меню нескольких вновь открытых ресторанов «Вкусно — и точка», частично может быть также недоступен картофель по-деревенски.

«Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. В течение последних 8 лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — объяснили в компании.

В полном объеме блюда появятся в меню в начале следующего урожайного года, осенью 2022-го. По оценкам компании, такие сложности ожидают и других игроков рынка.

Ранее рыбопромысловая группа компаний Espersen, поставлявшей продукцию для российского McDonald’s, объявила о закрытии своего комбината в Великом Новгороде.

"Мы решили закрыться. Нам предпочтительнее использовать свои силы в другом месте. Вести бизнес в России в ближайшие годы будет крайне сложно", - сказал директор Espersen Бейер Нильсен. На производстве изготовлялись полуфабрикаты из морепродуктов, среди которых - ингредиенты для бургера "Филе-о-Фиш". 

Шопоголики ищут жаркие скидки: распродажа в SINSAY, раскладушка по 999, страдания единорога и находки в КРОКИД ДИСКОНТ

Минпромторг: Wildberries становится каналом сбыта контрафакта в России

Новости U-mama.ru: артофель фри исчезнет из меню

это единственное, из-за чего рвались мои дети, под мои ворчания
единственный понятный продукт - просто жирная вредная картошка... иногда

не за булками с плесенью и резиновыми котлетами

Горе-то какое!

Только летом 2022 года обнаружили, что в 2021 году был не урожай картофеля?

как так на днях симоньян разлогольствовала сколько урожая сами знаете где, и думала кому она будет его раздавать, а кому продавать 🤮
А может название у картошки не подходит под скрепы - «фри»

Аноним 461: Только летом 2022 года обнаружили, что в 2021 году был не урожай картофеля?

и все благодаря Точке , был бы макдак - так и не знали бы ничего . Видите какие молодцы - хоть просвещают нас )))

Интересно, если бы Мак не ушел - у него бы тоже картошка пропала из меню? И это плохому танцору как всегда что-то помешало?

Долго ещё будем трансжировую макдачечную оплакивать?

Так некогда за картошкой ухаживать, народ работу бросил, уже третий день без сна и отдыха атакует сайт икеи, чтоб стульчики, наматрасники, диваны урвать.

Новости U-mama.ru: Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным

У камина с коньячком: третий день без сна и отдыха атакует сайт икеи

Чукча не читатель?

«Не смогли повторить»
Ожидаемо

А у белорусов тоже закончилась? Могли бы и поделиться.
В общем, мы уже поняли, что затея с перезапуском провалилась, закрывайте и точка.

чет, Дональд Макдональд выкручивался как-то с порошком, а у нас есть целая Белорусь, а картошки нет?

А что случилось? (с)

Новости U-mama.ru: Как оказалось, в России 2021 год стал неурожайным для тех сортов картофеля, которые рестораны быстрого питания использовали для приготовления картофеля фри. Об этом пишет РБК.

Крошке Картошке это скажите

Фамилия не моя: Долго ещё будем трансжировую макдачечную оплакивать?

NOWAR7: А что случилось? (с)

В любимой харчевне мозга нации пропали гребешки охлажденные, ой картошка фри.
Сейчас под микроскопом будут начнут все ошибки и оплошности замечать, записывать и тиражировать по всём соц. Сетям. Там булка с плесенью, здесь картошка пропала, а там в туалете бумага валяется.
То что за наматрасниками по три дня сутки напролёт комп перегружают, да котлеты с червями находили это не то это другое. Нам лаптям тёмным это не понять.

Аноним 424: С чем то другим связано.

У нас нет такой картошки. Нет другой картошки. А если б и была картошка для фри - нет линий для ее обработки и фасовки. Ничего нет.

Фамилия не моя: Крошке Картошке это скажите это картошки с разным содержанием крахмала и разные по приготовлению. Я давно уже читала что картофеля для фри у нас в стране не выращивают.

Для приготовления картошки фри используются сорта картофеля "Рассет Бурбон", "Сантана" и "Инноватор" с крупными и плотными клубнями. Их выращивают в России, но семена для них еще в конце 2010-х годов в Россию преимущественно импортировались.

Единственным поставщиком картофеля для производства картошки фри и картошки по-деревенски для "Макдоналдса", а теперь для "Вкусно – и точка" является компания ООО "ЛВМ Рус", которая создавалась как совместное предприятие российской группы "Белая Дача" и голландско-американской Lamb Weston Meijer. Сейчас иностранное участие в российских компаниях находится под вопросом. В марте крупный мировой производитель картофеля фри канадская McCain Foods объявила, что после начала российского ... в Украину компания остановила строительство завода по переработке картофеля в Тульской области. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России.

"Помер Мак ..сим,да и фиг с ним!"
Пойду "картошачки нажарю"

Аноним 206,
Да, всё так и есть. Раньше Маккейн возил из Польши. Теперь они ушли.
Проблемы начались давно. В январе уже была информация у поставщиков, что будет дефицит. И цены уже поднимали.

Я повар не очень, но иногда дома делаю подобную картошку. Даже в голову не приходило искать определённый сорт картофеля, жарю в обычном ковше, всегда получается.

Аноним 280: всем напоминаю, что у этого пользователя дома есть телевизор в каждой комнате - она сама призналась в одной из тем

Бабушка хвасталась доходом,а вы под сомнение мозговую деятельность поставили

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы