Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Роспотребнадзор призвал выбросить весь урожай с затопленных паводками огородов

    Источник: https://www.u-mama.ru

    Фото: фрагмент видео Администрации Ирбитского района

    В Свердловской области затоплены тысячи приусадебных участков. Специалисты Роспотребнадзора предупредили домохозяйства об опасности употребления огородной продукции.

    Заместитель начальника Ирбитского территориального отдела Роспотребнадзора Олег Лебедев заявил, что весь урожай с подтопленных паводком огородов следует уничтожить. Его комментарий опубликовала администрация Ирбитского района.

    "Если на огороды зашла паводковая вода, то весь урожай также подлежит уничтожению. Дезинфицировать продукты — это все равно что играть в рулетку. Паводковая вода очень специфична: количество потенциальных возбудителей в ней безгранично. Провести такую дезинфекцию, чтобы убить каждого из них, — невозможно сделать в домашних условиях. Только автоклавирование, но, понятно, что продукция с огорода его не переживет. А так — нет. Это утилизация", - сказал Олег Лебедев.

    Кроме того, он рекомендовал отказаться от употребления рыбы, выловленной в подтопленных водоемах, и от продуктов, которые хранились в упаковках и пострадали от паводка.

    По поручению губернатора Дениса Паслера профильные службы и муниципалитеты Свердловской области ведут комплексную работу по устранению последствий дождевого паводка. Сейчас паводковая ситуация в населенных пунктах постепенно стабилизируется.

    Ураган разрушил палаточный лагерь в Свердловской области, есть погибший

    Денис Паслер предложил построить в Академическом кампус РАНХиГС

    Татьяна Савинова открыла единственное за пределами Екатеринбурга паллиативное отделение для детей (ФОТО)

    Новости U-mama.ru: ведут комплексную работу по устранению последствий дождевого паводка.

    Где? Под Тагилом люди все сушат, моют, разбирают своими силами.
    Выплаты обещали, но только на прописанных и только если пострадал непосредственно дом, а огороды, урожай, бани, колодцы, иные постройки и имущество - их не интересуют.
    Про активную помощь только в новостях

    Аноним 307: Про активную помощь только в новостях

    как всегда.
    помню самолет наш на 12 часов задержали. попить дали после того как люди в драку полезли. все вповалку в порту на полу лежали. а как красиво писали в новостях что все отеле размещены и все накормлены)))

    Эта паводковая вода зашла везде. И водоемы из которых поливают (а в теплицах все равно поливают), и в колодцах, возможно и в скважины просочилось. Даже если сам участок не топило. И что теперь?

    А с колхозных полей тоже выкинут или в магазины повезут?

    Аноним 449: с колхозных полей тоже выкинут или в магазины повезут

    Ага. Автоклавируют и повезут.

    Рилс вчера видела. Женщина клубнику с затопленных грядок тут же в воде полоскала и ела

    Аноним 449: А с колхозных полей тоже

    а у нас что то продают в магазинах с наших полей ?

    А я смородину собрала с кустов, которые в воде стоят и перетерла с сахаром Ягоды не в воде, конечно. Даже не подумала...
    Выбрасывать что-ли?

    Аноним 971: Выбрасывать что-ли

    У них же контакта с грунтовыми водами не было

    А почему мы должны выкинуть выжившие овощи?
    Кабачки, свеклу, морковь.

    LudMil@: почему мы должны выкинуть выжившие овощи?
    Кабачки, свеклу, морковь.

    Потому что в той воде очень много патогенных микробов и бактерий, которые просто смывкой не смыть. Опасно это

    LudMil@: выкинуть выжившие овощи?

    Совет Ирбиту давали, они там как в Венеции на лодках между домами плавали, содержимое выгребных ям наружу выплыло, только непонятно, там все в воде плавало, вся домашняя утварь на выброс? Ее ведь тоже заколебаешься дезинфицировать? А грунт сколько заразным будут считать? По такой логике проще сжечь все

    Material girl: Потому что в той воде очень много патогенных микробов и бактерий, которые просто смывкой не смыть. Опасно это

    Даже если пожарить и сварить?

    Выходит, у садоводов опасно ягоды покупать)

    Nur_ka: там все в воде плавало, вся домашняя утварь на выброс? Ее ведь тоже заколебаешься дезинфицировать

    Ответ:
    Домашнюю утварь как раз можно обработать дез средствами.
    А овощи отварить, пожарить.

    Шквaркa:

    Билимбай

    LudMil@: Домашнюю утварь

    Ну утварь ладно, а забор, сарай и т.д. в частных домах куча барахла, вряд ли все будет обрабатываться

    Аноним 454:

    Сжечь предлагаете?
    И дом и гараж.

    LudMil@: Сжечь предлагаете?

    Ну логика должна быть, почему овощи уничтожить, а грунт оставить, что там такого термоядерного было в их выгребных ямах, многие клубнику на продажу из них удобряют

    LudMil@: Сжечь предлагаете?
    И дом и гараж.

    Блин - ну вы их не облизываете
    Кабачки я б выкинула и картошку с морковкой - обидно, но это же здоровье

    Шквaркa:

    какая шикарная клубника, моя в гораздо лучших условиях сдалась, а эта по макушку в воде и ничего, бодра

    в кедах: картошку

    Картошку мы свою подкапывали, она точно на выброс

    hirabambyna 야나 4월 2일: помню самолет наш на 12 часов задержали. попить дали после того как люди в драку полезли. все вповалку в порту на полу лежали. а как красиво писали в новостях

    Победа. Шереметьево. Самолёт задержали на 10 часов. И на воду и на еду деньги скинули на билет. Что у вас за авиакомпания была , в России ?

    Аноним 971: А я смородину собрала с кустов, которые в воде стоят и перетерла с сахаром Ягоды не в воде, конечно. Даже не подумала...
    Выбрасывать что-ли?

    если недолго в воде побыла - термически обработать - сварить. Сегодня собирала ту, через которую поток прошел - не стояла вода, промою очень хорошо и в варенье.
    У меня вторую неделю нижние кусты в воде - все в компост. Когда он выплывет из воды

    Чохотел: Даже если пожарить и сварить?

    Получается, что да.

    Новости U-mama.ru: Паводковая вода очень специфична: количество потенциальных возбудителей в ней безгранично. Провести такую дезинфекцию, чтобы убить каждого из них, — невозможно сделать в домашних условиях. Только автоклавирование

    Автоклав не у каждого есть. Но вот он убивает ботулизм.
    Просто жарка и пар и отвар не убьют ботулизм из-за низкой температуры.

    Вот из интернета информация:
    Споры ботулизма чрезвычайно устойчивы к внешним воздействиям, включая высокие температуры. Они могут выдерживать кипячение (100 °C) в течение 3–6 часов.

    Единственный надёжный способ уничтожить споры в промышленных условиях — это автоклавирование при температуре 120 °C и давлении 2 атмосферы в течение не менее 30 минут. В домашних условиях создать необходимое для этого давление невозможно.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное