Еда бедняков

Обожаю хорошую кильку в томатном соусе)))

ну ладно, про еду бедняков поговорили, а теперь скажите мне тогда, чем питаются НЕ БЕДНЯКИ. Огласите весь список, пжлст. Тока не надо писать про фуагра и тирамису, и все виды суши, про чищенные креветки тоже не надо заливать, я верю, что те, у кого много денег-много работают и соответсвенно хотят есть.

В 19 веке едой английских бедняков был лосось - семга и прочие представители. В 18 веке сельд была деликатесом и ели ее в основном состоятельные слои населения. В 20-х годах 20 века минтай считался сорной рыбой годной на корм скоту.
А еще блюдами бедняков были в разное время - помидоры, горох, чечевица, кукуруза, свинина, курица, яйца, молоко, творог, сметана и еще много чего. А картофель в 18 веке был исключительно пищей богатых слоев общества.
И потом давайте не будем в таком случае есть - капусту, яблоки, сало, грибы белые, клюкву, голубику, картофель, репу, вообще все овощи которые растут у нас - это все еда бедняков. А будем есть исключительно яйца страусов, киви, апельсины с бананами, соевое молоко, роллы и суши (вот уж этого дерьма мне ни за какие деньги не надо). Поскольку паста - это тоже еда бедняков. А про роллы моя бабушка говорила: "Чегой-то японцы совсем бедные - даже огня нет, чтоб нормальную пищу приготовить".
Так что вопрос спорный, что является пищей бедняков.

Дамиана
мойву люблю

и еще шпроты :)

ZZанято
чем питаются НЕ БЕДНЯКИ. Огласите весь список, пжлст. Тока не надо писать про фуагра и тирамису, и все виды суши

?

Fake
?

да я и сама не поняла, чего понаписала

СВГ
Поскольку паста

и пицца тоже является пищей бедняков..
Хлеб черный-тоже пища бедняков, только белый был пищей богатых..

pikachu85
а у меня одной в глазах двоиться или как?

Неа, я тоже вижу почти все сообщения по два раза. Какие-то - по одному.

На фоне перечисленного любимые макароны с сыром тускнеют, да? А еще, как и полагается жителю т.н. Северной столицы, люблю корюшку. Хоть она и питается всякой дрянью :))) Раз в год покупаю килограмм, жарю и съедаю в одно лицо в несколько заходов (дома у нас ее больше никто не есть) :)) Мне хватает. До следующего года.
А, ну и это, кильку в томатном соусе с детства люблю. Наследие проклятого прошлого:)))))

ZZанято
я верю, что те, у кого много денег-много работают и соответсвенно хотят есть.

ну чо... кастрюля борща на 5 литров или солянки-на 2 раза, к этому 3-4 котлеты, гарнир не овощи одни, салат обязательно, лучше 2, нарезка мясная и сырная на бутик, если есть пирог к супу-отличный вараинт и кофе с пироженкой.
Это стандартный ужин моего МЧ

Hush
шпроты

из кильки делают :)

ZZанято
теперь скажите мне тогда, чем питаются НЕ БЕДНЯКИ

черная икра видимо. Омары, фуагра, сыр с плесенью Бараньи ребрышки, говядина велингтон, мраморный стейк. Тирамису чтоб его

вспомнила случай в тему, но наоборот
классе наверное в 11м было

подруга моя давилась, но упорно жрала маслины, ее прям кривило всю, но ее богатая подружка ела эти маслины (дорогая в те времена - дефицитная еда) банками и подчеркивала, что это очень бохато и изысканно и ей хотелось соответствовать

Калинка
жареный минтай

муж другую рыбу вообще не признаёт

Ольга (Лёлик)
перловую кашу

пляяяяя...ну зачем напомнили :boom: усё,прощай,диета

У меня весьма солидный папа прям обожает бычка в томате. Мама ищет и скупает по окрестным магазинам. А редкость! Дифлопе как-то распространеннее теперь

Katie
первый президент россии очень любил отварную картошечку с селедочкой.
тоже не деликатес за мульонские тышши

как раз картошка с селёдкой это еда для любого социального класса :)

аноним
Я говорю, нет я очень люблю....и тут на меня посыпалась куча эмоций....как это я приличный человек с приличным доходом ем кильку в томатном соусе, это еда бедняков

подруга наверняка тоже, что нибудь этакое любит

красавица
е, что нибудь этакое любит

поди мучается селедки хочет, а понты не позволяют

Фи, бараньи ребрышки - дешевка! Ребра стоят на рынке очень дешево и стало быть блюдо уже изначально для бедняков, у которых нет денег на нормальное мясо.
В 19 веке признак богатства - это жареное мясо на столе, потому что бедняки мясо сначала варили и на бульоне делали суп, а вареное мясо подавали на ужин. И свинина стоила дешево, потому что плодовитая и потому что растет быстро и ест отходы. Говядина стоила дороже потому что вырастить ее нужно больше времени.
Для Китая признак достатка - это курица на столе.
Фуагра - вообще дешевка. А солянка - это типичное блюдо нищих потому что варится из всего того, что удалось найти на помойке - остатки мяса, колбасы, сосисок, маслин и лимона с солеными оггрцами.
P.S. В 80-е годы у меня не было денег, но была на столе каждый день красная икра - просто потому что дядюшка с Сахалина привез. А в пивнушках Владивостока в 1984 году лежали бутерброды с черной икрой по бросовым ценам - стоимость бутерброда с сыром в нашем кафетерии.

КрОля
Дифлопе

погуглила что за зверь. поняла только, что это соленое мясо
сильно задумалась, есть ли какое-то отличие от солонины северных народов

Katie
погуглила что за зверь. поняла только, что это соленое мясо

я и этого не нашла...хочу спросить - дифлопе - это что?

Мойву тож обожаю, только щас в магазах её перебирают, крупную жарят и продают, а мелочь фасуют, паразиты :)
А ещё люблю шеи куринные пожарить :) И ушки свиные :)))

кильку давно не ела, надо тряхнуть стариной. А вообще люблю и доширак, и минтай, и перловку И ничего, угрызения совести не мучают.

шеи куриные-тема

я их ем одна в тихушку :love:

ЙаСамаТакая
шеи куриные

уже точно

ЙаСамаТакая
Еда бедняков

*Наталья
дифлопе - это что?

Уничтоженная страничка из википедии

Данная страничка была уничтожена мерзкими поедателями дефлопе.

Дифлопэ - Deflopes
Возможны варианты Дефлопе. Дефлопэ. Дифлопе.

Название блюда приготавлеваемого по стариному французкому рецепту. Это блюдо готовится на основе корне дерева Меага произростающего на юге Франции и грибов Шеоми, так же в основном находяшегося в лесах юга Франции и Испании. Блюдо также содержит семена растения Керана. Характерная особенность этого блюда, что хотя оно чисто растительного происхождения (вегитарианское) по пищевой ценности оно превосходит в 3 раза блюда приготавливаемые на основе свинины и в 2 раза говядины.

Рецепт
Хотя рецепт этого блюда держится в секрете, некоторые детали известны. Например грибы Шеоми черезвычайно ядовиты несмотря на тонки изысканный вкус. Для того чтобы изгнать яд из этих грибов применяется специальная обработка. Грибы помешаются в пар с температурой 130 градусов Цельсия и затем резко переносятся на лёд. При этом яд вымораживается в виде белых крсталов и смывается спиртовым раствором. Корень дерева Меага должен вариться при температуре 90 градусов Цельсия в течении 72 часов. Температурный режим очень важен, иначе корень может стать слишком жестким или потерять вкусовые качества.
Напоминаем, что администрация сайта не несет отвественности за опубликованные рецепты. Всю еду Вы готовите на свой страх и риск ;-)

ЙаСамаТакая
шеи куриные-тема

я их ем одна в тихушку

моя мама обожает куринные лапки, мы ей их постоянно привозим