Неперносимость лактозы. Друзья по несчастью, как живёте?

КРAПИВA,
Немолоко оно на основе злаков, а есть просто безлакиозное

Немолоко я как кашу воспринимаю

Kite,
Я тоже протеин изолят пью, но я потому что мясо не могу есть, а белок нужно добирать.

КРAПИВA: Вот мне бы кисломолочку, хотя бы немножко, вернуть.

У сына мутация гена с/с (ну то есть полная непереносимость лактозы). Кефир пьёт спокойно, но мной сделанный. Покупаю закваску Тонус в Уралбиомед и заквашиваю молоко (покупаю рядом в фермерском магазине). Очень вкусно получается и на жкт хорошо.

Phiona,
Спасибо, попробую потом ваш метод

Безлактозное молоко покупаю. По акции нахожу и сразу много беру, благо, хранится долго. Всё делаю на его основе. Сыр до 45% жирности, сметана до 15%, творог до 5% иногда ем.
У меня реакция в основном именно на молоко была. Молоко убрала, стало гораздо легче