Продукты, сладости без пальмового масла.

мазай ,
Продается в Талицких фирменных магазинах

Аноним 358: Киндер там растительный жир, а это то же самое что и пальмовое масло.

mamaksushi: Линдт

а разве в линдт животное масло?
а какое? коровье?

Lite: уже не на сливочном масле

Да? Жаль... очень рада была когда это печенье нашла. Только из-за него в райт ходила.

ДоброжелателЬ ????: а разве в линдт животное масло?

В хорошем шоколаде должно быть масло какао.

В некоторых видах шоколада lindt тоже есть пальмовое масло в составе

Аку-аку: должно быть масло какао.

даже в российском lindt не только какао-масло есть
а какао-масло - давно стало не-растительным?

undefined

Аноним 358: без пальмового масла. там растительный жир, а это то же самое что и пальмовое масло.

а почему такой священный ужас перед пальмовым маслом?
вы же знаете биологию на уровне школы.
это обычное растительное масло.
даже где то лучше подсолнечного и кукурузного.

vallona: а почему такой священный ужас перед пальмовым маслом?

потому что в СМИ напугали, что "техническое пальмовое масло" транспортируют в цистернах для непищевых продуктов, и оно, будучи существенно дешевле "пищевого", могло (и наверняка подменялось) некоторыми производителями с целью удешевления конечного продукта
а по мнению "подавляющего большинства, - "ааа, нас травят, мы все умрём!"
даже если продукт подобающего качества и высокой пищевой ценности

ДоброжелателЬ ????: техническое пальмовое масло" транспортируют в цистернах для непищевых продуктов, и оно, будучи существенно дешевле "пищевого", могло (и наверняка подменялось) некоторыми производителями с целью удешевления конечного продукта

эти случаи были единичными и в 90-е.
сейчас это делать и невозможно и невыгодно.
а местные производители устраивают истерики, экономически выгодные для себя любимых.
но , блин, критичность у людей должна быть, все ж в школе учили основы биологии.

и, если что, я ничем не торгую и ничьи интересы не лоббирую, я юрист.

vallona: а почему такой священный ужас перед пальмовым маслом? Да потому что по телявизеру какой-то журнашлюхочередной журналист, пропустивший в школе биологию мимо, с очень умным видом, рассказал, про то, какое это масло супер-вредное.
Далее уже не важно это:
vallona: это обычное растительное масло.
даже где то лучше подсолнечного и кукурузного.

Вообще идеальных масел не существует, во всех можно найти что-то вредное, если захотеть.
Наиболее близкое к идеальному - оливковое, первого отжима, на нём единственном можно жарить(один раз).
И оно, единственное, которое можно с пользой употреблять "сердешникам".
И, любое, даже очень хорошее масло, легко можно испортить, и при транспортировке, и при хранении на свету, например...

Да, и успешно избегаю, когда хочу) Читаю внимательно состав, и не покупаю с пальмовым (и другими вредными) маслом.
Хотя, иногда, бывает, хочется печенья покупного, там маргарин в любом случае. Но не часто. А так - просто питаемся простыми продуктами, готовим дома, обходимся без пальмового масла.

Хорошая тема!

У пальмового масла просто вкус хуже, химический. У нас свекровь часто печенье покупает, пробовала раньше, не еда совсем. Раньше работала на кондитерке в 90х, там добавляли в печенье маргарин. Тоже вредный, но печенье было на вкус совсем другим. Или это от химических добавок в составе вкус поменялся.

По печенью Мария из Монетки: пару лет его брали периодически. Тут купила, чувствую по вкусу маргарин. Опа, а производитель-то поменялся, вместе с ним и состав.

vallona: а почему такой священный ужас перед пальмовым маслом?

Температура плавления пальмового масла выше температуры человеческого тела. То есть оно плохо выводится из организма. Поэтому оно полностью запрещено во многих европейских странах. В отличие от ГМО, которые безвредны.

Аноним 358: Ротфронт птичье молоко, красный октябрь-каракум, красный мак. Эти сладости без ПМ

Там везде заменитель какао- масла указан. К сожалению, тоже пальма.

red00: У пальмового масла просто вкус хуже, химический.

У пальмового масла нет никакого вкуса.

В Ашане продаются пряники на подсолнеч.масле нижегородской фабрики Сормово нескольких вкусов. Шоколадные прямо во рту таят, очень мягкие. Еще этой же фирмы бывают батончики шоколадные, тоже без пальмы.

Из конфет беру батончики рот-фронт, зефир, мармелад, сухофрукты. Печенье любим юбилейное в пачке, печенье овсяное посиделкино. В этих печеньях в составе растительное масло, хотя это может быть и пальмовое масло, оно тоже растительное.

Базилика,
Так печенье такое отвратительное, как и шоколад. Да и сыр поддельный тоже. Как-то попался сыр с пальмовым маслом, ужасный на вкус, пластилин.

red00 ,
Практически все отечественные сыры содержат пальмовое масло. Вкус сыру даёт молоко, если оно ужасное - вкус сыра ужасный. Ещё сыр может быть невыдержанным, с добавлением красителей и ароматизаторов, они тоже могут быть гадкими.
То же и с печеньем-конфетами - заменяют натуральные добавки типа ванилина химическими аналогами - вкус страдает. Берут какао-порошок плохого качества - откуда хорошим конфетам взяться?
Само пальмовое масло безвкусное.

Базилика: Температура плавления пальмового масла выше температуры человеческого тела. То есть оно плохо выводится из организма.

"Жиры в организме человека не плавятся, а перевариваются при помощи фермента липазы в кишечнике. Этот фермент «разрывает» жир на мелкие кусочки, которые потом всасываются в стенки кишечника. При этом нормально усваивается любой жир, у которого температура плавления даже выше. К примеру, у бараньего жира температура плавления 45 градусов, мы же не говорим, что он не плавится или «залепляет» стенки наших сосудов. У нас есть продукты, которые в принципе не плавятся — это овощи, фрукты, например. Они перевариваются. То есть пальмовое масло переваривается, как любой другой жир."

Подробнее на «БИЗНЕС Online»: www.business-gazeta.ru/article/308016

Базилика: Поэтому оно полностью запрещено во многих европейских странах.

может, ссылку на список таких стран приведёте? а может, даже ссылку на хотя бы ОДИН закон такой страны, где запрет ЯВНО указан?!

Мастерс: Наиболее близкое к идеальному - оливковое,

а вот и нифига

ДоброжелателЬ ????: ссылку на хотя бы ОДИН закон такой страны, где запрет ЯВНО указан?!

Я не читала подобных законов, но я хорошо помню бурю в европейских СМИ, когда из магазинов изъяли нутеллу из-за пальмового масла в составе, а она для европейцев была практически предметом ежедневного потребления. Как раз тогда в отпуске там была. Нестле вроде обещал для Европы поменять рецептуру.

ДоброжелателЬ ????: а вот и нифига Так вы аргументируйте, желательно аргУментами, а не эмоциями.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы