Завтрак- всему голова!!

Шуры муры:

Что у вас на тарелке, не понятно, но очень вкусно выглядит.

Видно?А шарики,это картошка,пироженки.

У меня просто творог несладкий с рукколой и помидор.
Зелень огордная до сих пор свежа, бодра и зелена) ноябрь нипочем.
Надо было и помидоры в теплице до ноября оставить

Когда делаешь тесто для шведских булочек датским венчиком

Sköldmö:

рецепт в студию)))))

Alenka pelenka: рецепт в студию)))))

Ну по факту, это булочки с корицей и кардамоном, почему шведские? Потому что по такому рецепту их печет вся Швеция в день булочек с корицей 4 октября.
Почему венчик датский? Потому что специальный для теста, к нему оно меньше липнет, чем к венчику обычному.

Рецепт как всегда нашла инсте.
От себя ничего не добавляла и не меняла, хотя вот дрожжей бы сухих сыпанула бы больше, чем в рецепте.

Sköldmö:

Погуглила. Даже не знала о существовании датских венчиков))

Снчала прочитала дЕтский, посмотрела картинку, думаю че там детского.. Пришлось перечитать))

Sköldmö:

Спасибо за паштет. Упаковка замороженной печени вчера рыдала от счастья. Она больше года точно в морозилке провела
Едят даже те, кто печень не ест. И ведь простой рецепт и не первый раз вижу, но руки не доходили раньше

spel: Даже не знала о существовании датских венчиков))

как оказалось, весьма удобная штука именно для перемешивания теста, я прямо удивилась.

Чукча в чуме: Спасибо за паштет. Упаковка замороженной печени вчера рыдала от счастья

Прекрасно)) паштет и правда вкусный, я тоже думаю, что вторая упаковка печени пойдет в паштет, как этот доем

Сегодня на завтрак была овсяная каша с домашним топленым маслом, ежевичным сиропом и голубикой. Жирный сливочный йогурт с фруктами, орехами и домашним мёдом. Выдержанный сыр. Потрясающий лукум с начинкой из каймака. Кофе с молоком.