Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Икейские фрикадельки

    Многие мамы наверное меня поймут
    Закончился запас замороженых икейских фрикаделек у меня. Ребенок страдает.
    Есть какой-нибудь провереный рецепт?
    Фарш могу сделать. Котлеты могу сделать. Могу скатать шарики. Но вкус все равно не тот. Не мне, я их терпеть не могу. Ребенок любит. Любил
    Что нужно добавить, чтобы напоминало икею?

    натёртой высушенной швеции...?
    я наггетсы купила мираторговые. вместо.

    Поищите фото состава в интернете

    Аноним 331,
    На ютубе есть у обломова рецепт этих фрикаделек

    сколько трагедии в первом сообщении

    Аноним 331,
    Рецепт ikea-family.ru/publications/238

    Аноним 331,
    мои дети тоже очень любят их. Мне кажется, что б похожий вкус появился, можно к фаршу добавить вареной колбасы

    Аноним 331,
    Что б напоминало, наверно нужно их приготовить и заморозить, а потом снова приготовить))
    Сам рецепт то вон незатейливый, молоко, сухари, яйцо, чеснок и фарш как обычно 1:1

    Та самая: можно к фаршу добавить вареной колбасы

    ну да, классический рецепт фарша для фрикаделек в италии: добавить мортаделлу, у нас на это похожа русская, если сделана по гост категория а.

    Аноним 331: Что нужно добавить, чтобы напоминало икею?

    Брусничный джем))

    Аноним 331: Многие мамы наверное меня поймут

    Думаю, не многие.
    Реально же гадость

    Аноним 820: сколько трагедии в первом сообщении

    значит у вас нет детей, зависимых от икейских фрикаделек

    Та самая: можно к фаршу добавить вареной колбасы

    Иноходка: наверно нужно их приготовить и заморозить, а потом снова приготовить))

    мне страшно такое готовить

    Иноходка: Сам рецепт то вон незатейливый, молоко, сухари, яйцо, чеснок и фарш как обычно 1:1

    все как в обычных котлетах

    Аноним 587: Рецепт ikea-family.ru/publications/238

    по вашей ссылке нашла комментарий, который мне кажется самым близким к истине
    Есть маленький секрет!Шведы добавляют пряные специи,поэтому фрикадельки имеют такой отличительный вкус.Берём щепотку корицы,мускатного ореха,кардамона,белого перца.Вместо яйца берём тёртый картофель(1шт.)

    Аноним 587: На ютубе есть у обломова рецепт этих фрикаделек

    спасибо, пошла смотреть

    Аноним 300: Реально же гадость

    согласна

    Аноним 300: Думаю, не многие.

    вы заблуждаетесь
    таких там было толпы

    Аноним 331: мне страшно такое готовить

    почему страшно? итальянцы в еде понимают всё, если не больше. не зря у них два культа: мама и еда.
    так что итальянским рецептам можно смело доверять и готовить по ним.

    Аноним 331: вы заблуждаетесь

    Да, я по себе и своим знакомым сужу, но мы канеш, 000,1% от всех любителей

    У меня сын их тоже обожает, делала в итоге по рецепту из интернета, когда запасы кончились . Получилось совсем не похоже но съедобно

    Автор, вроде Икеа обещали вернуть, осталось чуточку потерпеть.
    А мне все детство хотелось тефтелек, которые ел Карлсон. В моем воображении это был отвал башки.
    Ни одна реальная котлета не обладает таким вкусом, даже икейские фрикадельки, это было разочарование века, когда первый раз их попробовала... Последняя надежда...

    Аноним 300: Реально же гадость

    видимо неопределившихся по фрикаделькам нет, Либо да, либо нет
    Я тоже не понимаю, чем они так прекрасны)

    Аноним 264,
    я не делаю по рецепту из икеи, делаю по своему, но обязательно перед обжаркой слегка обваливаю в муке или кукурузном крахмале. для корочки. и обжаривать надо почти без масла в достаточно большой сковороде, чтобы им было свободно, а не как в автобусе в час-пик

    Аноним 331: икейских

    Ну икеевских же )))
    По теме: напишите потом, пожалуйста, получилось ли.

    Аноним 587: а ютубе есть у обломова рецепт этих фрикаделек

    Отличный рецепт, по нему муж готовил. Получилось очень вкусно и как в Икее.

    Аноним 331: Есть маленький секрет

    Пробить фарш блендером. Тогда его структура больше будет проходить на икеевские фрикадельки. Я просто делала фрикадельки для супа и почему-то взяла блендер, а не мясорубку. И все получилось очень похоже

    Мускатный орех делает очень похожими, главное не переборщить

    Не по теме. Всегда говорила икеевские. Тут икейские. Интересно как будет правильно?

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное