Слоёные салаты

Нужен рецепт красивого и вкусного слоёного салата. Знаю только шапку Мономаха с гранатом. Но дочь такой не ест. Ну и сельдь под шубой - классика. Подскажите свой любимый слоёный салат. Хочу сделать порционно.

Мимоза
Адмиральский (с редькой)

Мимоза с семгой слабосоленой

Tigrа,

Зачем я зашла в тему. Теперь хочу такой салат...ммм

Tigrа,
Эхх, если б не моя аллергия

*Aprel*,
Адмиральский как?

Tigrа: слой творожного сыра с авокадо

Это что? Заправка есть? Солить?

Малалайка: Мимоза с семгой слабосоленой

Какие ещё слои?

Мне очень нравится печёночный торт. Покупаю в магазине, готовить его не умею.

Аноним 518: Какие ещё слои?

Слои, начиная снизу:
Семга с/с или форель с/с, мелко нарезать
Картофель отварной на крупной терке
Лук репчатый, мелко нарезать
Белок куриных яиц на крупной терке
Морковь отварная на крупной терке
Желток на мелкой терке

Каждый слой, кроме последнего смазать смесью майонеза и сметаны.
Овощи на салат ни в коем случае не варить в кожуре. Отварить очищенными в подсоленой воде.

Tigrа: И меня можно больше ничем другим не кормить

Две Морковки: Зачем я зашла в тему. Теперь хочу такой салат...ммм

Имя сестра, имя! (С) , или рецепт!!! И какой именно творожный сыр.

Малалайка: Овощи на салат ни в коем случае не варить в кожуре.

Впервые читаю такое про салат. Буду пробовать. И сметана пополам с майонезом. Новое. Не солить? Может овощи при варке? Нежный получается?

Очень люблю этот салат. Делаю на НГ

Shahinya,
А шампиньоны тут не лишние? Курица с черносливом хорошее сочетание, а вот ещё с шампиньонами что то засомневалась.

Аноним 518,

Малалайка: Отварить очищенными в подсоленой воде

Аноним 518: Нежный получается

У нас его съедают первым.

Лесная полянка, обожаем)

Писала в соседней теме
Снизу вверх
Креветки
Яйцо
Помидоры кубиками , стараться без семечек. Лишняя влага ни к чему.
Сыр на терке, поострее (чедер беру) с чесноком , 1 зубчика достаточно.
Каждый слой майонез, кроме верхнего (сыра)

Вот сегодня вычитала, хочу приготовить, слои снизу вверх: красная рыбка соленая, яйцо, кальмары,сыр, икра

Девочки, подскажите вкусный салат Гранатовый браслет:) проверенный рецепт)

Tigrа: Креветки, слой творожного сыра с авокадо, огурцы, помидоры, икра

И меня можно больше ничем другим не кормить

дайте два !!! А помидоры и огурцы если убрать ...или яйцами перепелиными заменить
и черри напримерррр эх фантазия разыгралась на ночь глядя ...хочу жрать !

Пикантный бы ещё какой-то или кисло-сладкие нотки чтобы были.

Мужской каприз. Варёная говядина, лук, яйцо, сыр. По рецепту майонез. Но мы его не едим, поэтому сметана

Shahinya:

Делаем очень похожий салат. Слои снизу вверх:
1 -Чернослив
2-копченая курогрудь
3- шампиньоны консервированные обжаренные с луком
4-опять копчёная курогрудь)
5 - яйцо
6- свежий огурец тёртый на крупной тёрке
Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.

Делаю такой салат:
Слой из тертой груши (на крупной терке),
Слой из копченой курицы (я часто просто филе обжариваю и нарезаю на кусочки),
Слой из тертого сыра.
Слои промазываю соусом: сметана+майонез в равных частях.
Верхний слой (сыр) тоже покрываю соусом и посыпаю обжаренным кунжутом.
На кунжут кладу помидоры дольками.
Очень простой, вкусный и необычный салат.
Украсить можно по-разному. Вот на фото недавно такой готовила.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы