Проверенным рецептом маринованных маслят, поделитесь пожалуйста!

Я делаю маринад на 1 литр воды 2 ст л сахара и 4 ч л соли. 1 ч уксус эссенции.

Так если опята умеете мариновать, маслята так же. Долго варить с травами и солью-перцем, потом уксус по вкусу и в банки

Анонимка,
Я в одной воде варю
Как поставила. Так варю и варю
Закипело, пену сняла и варю, часа полтора на медленном огне
К соли и перцу ещё сахара немного по вкусу, чеснок

Анонимка ,
А дайте свой рецептик пожалуйста
Желательно от и до
Первый раз сегодня буду пробовать делать
Ушла молодость

Танита: в одной воде варю

И в ней и маринуете? Я варю, сливаю в дуршлаг, ещё раз заливаю новой (считая в литрах) вскипит + соль, сахар, специи, выключила + уксус, затем по стерилизованы банкам.

e_ka_terina,
Ну да
Мама так учила. У ней всегда вкусные грибы
Ну и мои вроде ничего

Я варю, сливаю воду и в банки. Отдельно кипячу маринад и им заливаю банки

А можно подробно правда рецепт от начала до конца)) напишите плизз кто-нибудь. А то 6 вёдер маслят собрали. И даже жарить не умеем никто)

грибы в кипяток, закипели, слила, ополоснула, снова варю минут 20-25 уже с солью,сахаром,выключила добавила уксус и в банки, закатала,стоят хоть где.
30Sanka, маринад такой же.

Маслята можно заморозить, зимой немного отварить, на дуршлаг и пожарить с картошкой или грибницу сварить.

Анонимка ,
Спасибо за рецептик

Анонимка: Я вот только закончила с этими грибами

Вы кожицу с маслят не снимаете?

Анонимка: Но вся родня переубедила, что не надо снимать

Ох, и мне хочется прислушаться к вашей родне. На час в лес вытащила семью и три ведра маслят. А чистить мне одной...