Рецепты с маш, что готовите?

Аssiya: доливаю

А потом воду слить, смешать с маслом?

Новый Ник: По типу гороховой, полностью разваренный?

Нет-нет, типа плова. С мясом, лук-морковь, маш, рис. Не знаю, ссылку можно ли. Нашла рецепт, как мы делаем (оказывается, это блюдо называется Машкичири)), только без последнего шага, лук в конце сверху не кладём. И по консистенции каша немного вязкая должна быть, не рассыпчатая. www.gotovim.ru/sbs/mashkichiry.shtml

Новый Ник,
1/1-рис/маш и 1/2-крупа/вода. Закипела вода, запустила вымытую крупу, снова закипело, убавила, посолила, закрыла крышкой и варю минут 20, если воды не хватает доливаю кипятка немного. В конце немного масла растительного, перемешать и гарнир готов

Просто варю, как гарнир, с чечевицей пополам, при варке добавляю соевый соус, иначе мне не вкусно

Cvetlan-ka,
motomoto,
Спасибо большое

Новый Ник: А потом воду слить, смешать с маслом?

не, ничего не сливаю, по принципу плова.