Девочки, подскажите рецепт салата на работу!

И чтобы получилось МНОГО, вкусно и недорого! В понедельник нужно отнести на работу на стол, маленькой тарой не обойдешься, и в интернете салатов столько, глаза разбегаются, ничего не выбрала в итоге, надеюсь на отклик хозяюшек)

Аноним 185: подскажите рецепт салата на работу!

и чеснока побольше...

jersan ,
Не, если чеснока, то совсем немножко

Бюджетно винегрет. И вообще салаты, где картошка, морковка, лук.
Подороже оливье.

Крабовый еще и вкусно и недорого.

Копченая курогрудь кубиком, сыр на крупной терке, яйцо на крупной терке, ананасы консервированные кубиком, кукуруза консервированная, майонез

Шуба, мне кажется самый недорогой салат.

Капуста китайская соломкой+копченая курица соломкой+ огурец соленый соломкой+ мазик

Шуба! Да не дорогой, но заморочный и обязательный к исполнению))

Ну можно не совсем бюджетный вариант

Крабовый

  • Сладкий перец

    винегрет

Фасоль+сервелат+сухарики+майонез

на шубу автор не успеет до понедельника селёдку засолить...

БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ не один праздник без него у нас не обходится,

Аноним 185: МНОГО

это сколько? кило? два? три? или салатов МНОГО штук семь?

Недорого и много - с пекинской капустой. Там реально получается за счет шинкованной капусты тазик )) Я делала с пекинской курицей, копченой курицей, грушей и орехами.

Курица вареная, жареная лук-морковь, соленый огурец, горошек, мазик. Можно посыпать сухарями

Аноним 185,
Оливье
Сельдь под шубой
Мимоза

Вы бы хоть набор продуктов обозначили
Я недавно стала делать такой (уходит на ура):
Морковь острая по-корейски
Свежий огурец (длинными тонкими дольками)
Зелёный лук
Репчатый лук
Чеснок
Говядина обжаренная (как на бефстроганов)
Говядину жарим на сильном огне, добавляя соевый соус, режем огурцы, чеснок, смешиваем, немного мнем
Лук репчатый полукольцами ошпарить, лук зелёный порезать на длинные перышки. По рецепту еще сладкий перец, но я не кладу, муж не любит. Все смешиваем, заправляем соевым соусом.

Китайский салат, редис, ветчина, блины из яиц, майонез

Аноним 368: Недорого и много - с пекинской капустой

да с любой... вилок капусты - ведро салата...

jersan: вилок капусты

+Копченая колбаса, зелень, майонез

Аноним 368 ,
А можно пропорции узнать?

копченая курица соломкой
Яичные блинчики соломкой
Сыр на терке
Лук жаренный
Майонез

Много, сытно, вкусно

мuрашка: А можно пропорции узнать?

я в интернете рецепт находила, даже не запоминала особо. Можно по составу искать. В прошлом году носила его на работу. Заправляла оливковым маслом и перцем. Похвалили, сказали, что хоть какое-то разнообразие на фоне оливье-крабового-шубы. И что без майонеза. ))

Сама повторно и нашла, Красотка:
Курица копченая – 300 г
Капуста пекинская – 300 г
Груша – 1 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Масло растительное – 4-5 ст. л.
Горчица французская, зернистая – 2 ч. л.
Перец черный молотый – 1 ч. л.
Соль (по желанию) - по вкусу

Я не нашла горчицу, сделала без нее. Орехи брала кешью, мне показалось они больше легли. Масла меньше гораздо лила, на глазок. Ну и это типа на 5 порций, я удваивала. Грушу надо не совсем мягкую, лучше чуть кислую, не сладкую. Резать всё соломкой.

Блинный салат. Чтобы не заморачиваться, купите готовые блины в гипермаркете.
Режете соломкой блины, сыр, ветчину, можно огурчик свежий или соленый.
Лучше заправить майонезом уже на месте и переложить в красивую посудину

Znayka: недавно стала делать такой (уходит на ура):

Он наверное острый очень? Корейская морковь, соевый соус...

шампиньоны обжарить, черри порезать на 4 части, грудка копченая и сыр на терке.
быстро и просто. и все едят. я вот например терпеть не могу всякие странные сочетания, особенно мясо с черносливом, грушей и прочим. а также где много любого лука и майонеза. ну и кто предлагает блинный с магазинскими блинами - фууу, даже не вздумайте. там самой сделать недолго яичные блины, но даже близко не стояло.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы