Поделитесь рецептом нежнейших котлеток без хлеба!

Я добавляла в фарш творог. Действительно, нежно получается. И он не чувствуется в котлетах. Но творог должен быть не крупными хлопьями.

Аноним 563: А если картофель туда положить,

  • чуть моркови и масла слив или сливок . Пробуйте и найдёте свой рецепт .

fanatkaeburga: Куриное филе с творогом

пробовала, не понравилось, чувствовался творог

Аноним 413: Или вы их по 8 штук едите

ну не по 8, но могу и 3 съесть. я их маленькими делаю. Ну и мы больше кладем, чем 2 кусочка на 1 кг

Нежный фарш получается курица-свинина-говядина, много лука, за кабачок плюсуюсь. Еще главная на мой взгляд фишка, сделать фарш довольно жидким, чтобы потом не добавлять воды в сковороду совсем, те сначала быстрая обжарка до небольшой корочки, потом уже на медленном огне, тогда весь сок остается в котлетке

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы