Кухни народов мира

Anastasia_: Салат из помидоров с луком

Его всегда к плову делаю

Испания- тапас и ризотто.
Германия- баварские сосиски и квашенная капуста красная.

Ясно:
Испания- тапас и ризотто.

А ещё чуррос и крема каталана

Спасибо всем, кто пишет, очень интересно. В следующую пятницу у нас будет Венгрия по совету МарииФ. С вашей помощью расширю свой ассортимент блюд.

50 рецептов африканской кухни есть... надо?

jersan,
Давайте)

Ясно,
Ризотто - итальянское блюдо, у испанцев паэлья.

Zolotoi Uragan ,
Ловите рецепт безупречного гуляша. Книга рецептов аутентичная, привезена из Венгрии.

Anastasia_,
Ага,тоже про сюрстеминг подумала сразу.

Могу проконсультировтаь по персидской кухне (Иран). Но надо приправы (зира, шафран, как минимум) и время Абгушт, гормех сабзи и другие хореши, пловы, рис тахдиг

Мария Ф,
Спасибо
homeka,
Очень интересно! Расскажите про какое нибудь мясное блюдо, для меня Иран совсем экзотика.