Молекулярная кухня и омары

sstrelnikoffa автор темы: есть ли у нас рестораны, где есть молекулярная кухня

в высоцком наверху.
была.
оч странно и капец как дорого

Делаю икру из бальзамического уксуса для украшения салатов. В домашних условиях. Тоже относится к молекулярной кухне и можно вместе с ребёнком сделать.

Larubia,
МаpиАнна,
спасибо