Секреты шашлыка

попробую в этот раз просто лук и минералка (делала раньше просто в луке) и часть в гранатовом соуче. И крылья в меду. И ребра куплю ариантовские
не пугайтесь, у нас гости просто

Cuba Libre,
Оно размороженное))) свежее, не спорю

Я сейчас с духом соберусь - и буду курицу готовить к маринованию. Кости вырезаю - так мясо прожаривается быстрее:)
А из костей потом варю бульон.

Делала на шашлык Ариантовскую вырезку в гранатовом соке, не соусе, именно сок, мясо не сластит, получается очень вкусно. Лук, соль, перец как обычно.

Драгоценная автор темы: кто пишет на сутки - не многовато

На ночь мариную любой маринад. И не в холодильнике!

Драгоценная автор темы: ребра куплю ариантовские

Купите
Для любителей божественного остренького