Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Это что за части семги?

    В общем—то, темя ПЯ.
    Как всегда изначально нормальный продукт, испортился (
    Покупала эти стейки часто. Были шикарные кусочки.
    Последнее время в каждом пакете и не по одной штуке вот это нечто( из него вырезается 50 гр рыбы и остатки в помойку
    Я вот не могу понять. Это какую-то часть ближе к голове нашинковали? Что это за фигня некрасного цвета?

    Это плавник передний, нормальный кусок

    Мне кажется эта «некрасивая часть» от плавников

    Аноним1 ,
    Вы за что так со стейком? Изуродовали его)))

    Я покупал семгу цельную рыбину и сама разделывала. Уот такой фигни у меня не было. Усе куски нормальные. А это ХЗ што такое.

    Аноним,
    Мне нужно было лишь мясо
    Хоч пасту с лососем в слив соусе

    Je charme tout: А это ХЗ што такое.

    Соглашусь.
    Но на плавник похоже.
    Но я вот это нечто не смогу даже попробовать. Оно ужасно выглядит.

    Аноним1 ,
    Теперь и я хочу пасту с семгой

    Аноним,
    Ещё с кабачками гриль, чесноком, кедровыми орешками и помидорка Черри сверху
    Няммммм

    Аноним1 ,
    первый кусок от головы с плавниками. По правильному, этот кусок должен идти с головой и стоить, как голова и хвост)

    А зачем кота в мешке брать ради вот этих вырезанных кусочков? Не проще филе взять на коже ну или охлпжденку стейк

    нормальный кусок, кусок как кусок. И правда сложным путём вы пошли, автор.

    Алиса_,
    Вот я и говорю мухлевать начал производитель.
    До этого около года покупала. Отличная рыба была. Эх жаль (

    Никакого мухлёжа не заметила. Вы просто испортили нормальный кусок. А нельзя было его припустить или полностью приготовить, отделить мясо от костей и покласть в макароны? После вашей «разделки» из этого куска можно ещё уху сварить

    Ещё одна: просто вы плавниковую часть не любите)))

    а Вы любите? там же, где плавник есть нечего, а цена, как за нормальный стейк

    EВА,
    +++
    Аноним1 ,
    Очень аппетитно
    Жаль некоторые на ночь не жруть и всячески завидуют.

    EВА: После вашей «разделки» из этого куска можно ещё уху сварить

    кстати да

    Реально уху ещё сварить можно.
    Просто не нужно было этот кусок так кромсать

    \~real\~: А зачем кота в мешке брать ради вот этих вырезанных кусочков? Не проще филе взять на коже ну или охлпжденку стейк

    Потому что раньше нареканий не было.
    И использую не только так.
    Так же жарю целым стейком.
    Варю уху.
    И много чего ещё )
    Удобно, что можно иметь запас в морозилке.
    А не бегать за каждым размороженным, Типа охлаждённым, стейком в магазин.
    «Охлаждённым» стейком не сильно доверяю в магазинах. И по свежести не всегда идеальны.
    А именно эти были прекрасны.
    Если вечером планы на блюда из рыбы- утром в холодильник из морозилки и можно готовить. Не разваливались. Вкусные.
    Теперь печаль. Буду искать другого производителя.

    Ещё одна: Много мяса выкидываете.

    Не. Просто я избирательна. И всякие прожилки и серое мясо не ем. И пленка с костями в готовку не идёт. И уху я из такого варить не буду.

    Аноним1 автор темы: И уху я из такого варить не буду.

    А из какого будете? Я просто так спросила (с). Не, просто смешно. У меня сын, когда сам себе готовить начинал, лет в 20, покупал куриное филе, чтобы бульон сварить

    Chайkа: покупал куриное филе, чтобы бульон сварить

    А это ненормально?:) Я только из филе варю суп или бульон.

    Лилит_Es: А это ненормально?:) Я только из филе варю суп или бульон.

    О вкусах не спорят. Имхо, это нерационально. А мне ещё не нравится это самое отваренное филе - куда его потом? Покрытое непроцеженным бульоном... Кто как привык, в общем.

    Chайkа: отваренное филе - куда его потом?

    В супе и едят.

    Chайkа: Покрытое непроцеженным бульоном...

    Я в начале варки снимаю пену и бульон прозрачный

    Chайkа: нерационально

    Почему? Смысл платить за кости? Варить их вредно. Я только филе покупаю.

    Рецепт Поль бейкери чую, люблю эту пасту у них, только вместо кабачков у них авокадо

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное