Посоветуйте горячее на др

Ой, это солянка по-грузински, может быть другое что-то советовали выше.

горячий салат из баклажанов с перцем

Можно сделать курицу по -азиатски. С любым гарниром
Бюджетно, оригинально и не приелось как картошка с курицей
Фото не моё ( как пример )

Картошку делаю крупными ломтиками, перемешать с солью, перец, по вкусу, чуть-чуть масла/майонеза, запечь на противне. Перед тем как будет готова посыпать укропом порубленным с чесноком, можно и без, перемешать и сверху посыпать сыром. И еще на капельку в духовку, очень ароматно и вкусно

Курица с рисом, курагой и изюмом.
Точные пропорции не скажу, делаю на глаз.
У нас чугунная глубокая форма без ручек.
1стакан риса промыть,положить на дно.
Сверху промытые курагу и изюм, чтобы закрыли весь рис. Сверху размороженные четверти курицы. Четверти предварительно промыть, обмазать солью и майонезом. Можно и без соли.Затем с краешку осторожно,чтобы не смыть майонез налить горячей воды. Она должна закрыть рис и сухофрукты. Закрыть крышкой. В духовку на 220 градусов на полчаса. Через полчаса долить воды. И снова в духовку на полчаса. Но уже на половину мощности.
Приятно, что времени занимает минимум.
Аааа, захотелось приготовить, пока писала, и съесть.

Очень простой и нарядный гарнир. Молодую мелкую картошку промыть и прямо в кожуре поставить варить в соленой воде. Как закипит - 5 минут и выключать. Слить. Добавить пакетик сливок, твердый тертый сыр, соль чуть, перец, специи, если хочется. Закрыть кастрюлю, все хорошо встряхнуть и выложить на противень. Запекать минут 20-30, пока не зарумянится.

мы обычно делаем плов/мясо с картошкой/перец фаршированный/пельмени/рыба запеченная
но почерпну отсюда рецепты. спасибо за тему))

Аноним,
Свиную шейку куском мариную на ночь - соль, перец, тертый чеснок. На след день перед запеканием смащываю майонезиком не сильно. Затем в фальгу (дно и крышка фольги отдел но). Немного воды добавляю и час- 1.5 закрытой пеку, потом час открытой до румяной корочки.

Ника2015: Курица с рисом, курагой и изюмом.

Какой интересный рецепт.

На гарнир я по-бытрому если надо делаю рис с овощами с мульте. Овощи - смесь Бондюэль кукуруза+горошек+перец. Все закинул и готово.
Если подольше, то картошку дольками, в масле раст. и специи разные, перемешать и запекать в духовке до румяной корочки, очень вкусно и всегда всем нравится.
Мясо порционное любим, отбить с приправами, сверху намазать чем-нить. Можно с ананасом (кольцом), можно с грибами, помидоркой, сыром, луком.... Вариантов много очень. Тоже всегда вкусно и всем нравится. Мясо - курица, индейка. Свинина хорошо, но вы не потребляете )))

Еще где-то дома рецепт есть простой, но обалденно вкусный - бедра куриные в соусе с медом, вкус как терияки получается.