Проверенный рецепт кулича!

Девочки, подскажите рецепт, я в том году пекла и потеряла((((. Первая партия была на выброс на саф моменте, а вторая партия по рецепту юмамы на сырых дрожжах прекрасно вышла.
Поделитесь, а, с человеком не особо дружащим с тестом

ап

по этому делаю уже лет 6. Всегда получается... вкусный, пышный, воздушный.
www.say7.info/cook/recipe/960-Paskhalnyiy-kulich.html

Sтропа,
Тоже делала по этому рецепту. Вкусные куличики получаются!!

уже столько лет собираюсь испечь, но все ни как не соберусь, каждый раз еду и покупаю в храме.

Аноним,
сделайте))) даже у меня, ни особо рукастой, вышли вкуснее намного покупных)).Sтропа,
Vasushinamama,
спасибо, девочки!

а я беру смесь для выпечки, тоже всегда вкусные получаются

Пффф...,
я тоже половину без изюма буду делать, у меня ребенок с ним не станет есть. Ничего не надо менять, обычно)) это моя вечная практика .

Пффф...: Если делать БЕЗ изюма в рецепте ничего менять не надо?

нет. Я делаю с цветными цукатами...или с изюмом... или без всего.
Основа одинаковая, а добавляете, что душа просит)))))

Sтропа: Я делаю с цветными цукатами.

а их где можно купить?

Lady In White автор темы: а их где можно купить?

в тц на стойках, где орешки и сладости продают. Они есть палочками или уже кубиками нарезанные.

тоже хочу сделать, но у меня форм нет, в мультиварке можно сделать?

Пффф...: Если делать БЕЗ изюма в рецепте ничего менять не надо?

думаю не нужно, считается, если положить больше изюма, тесто будет клёклым и тяжелым

---ДоЗа СчАсТьЯ---,
я в мегамарте бумажные покупаю, 45 рублей штуки 3 или 4 там в упаковке.
в фикс прайсе они есть, хорошо в них пропекается.

---ДоЗа СчАсТьЯ---: но у меня форм нет

посмотрите в кировских, в ашанах бумажные формы, у меня хорошо в них выходит, маслом смазываю и теста до половины или чуть меньше половины формы

Lady In White ,
спасибо, зайду посмотрю))

Lady In White автор темы: бумажные покупаю

аноним: бумажные формы

а как они выглядят?

Аноним: а как они выглядят?

ну вот, примерно так

У нас на ю-маме есть проверенный)) ю-мамами же и проверенный рецепт кулича) даже с видео www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/8814.html

аноним: ну вот, примерно так

и прямо в них печь?? классно

Аноним: и прямо в них печь?? классно

да, маслом смазать изнутри форму, выложить туда тесто чуть меньше половины формы и в разогретую духовку на противне

аноним,
спасибо.

Sтропа: по этому делаю

А вы добавляете сухие дрожжи, в пакетиках?

девочки, а где сырые дрожжи найти? в прошлом году весь уралмаш пролазила, нигде не нашла(((((пришлось из сухих печь, но мне хочется из живых)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы