А чем вы тарталетки начиняете?

Зачем- то в приступе шопоголизма перед НГ купила тарталетки. Расскажите, а, чем вы их начиняете, быстро и вкусно?

Если большие салатом, маленькие икрой

Крабовый салат.
Красная икра. На дно кусочек сливочного масла.
Грибная икра+вареное яйцо

Flystranger,
У меня маленькие, просто икрой?

паштетом еще можно. я когда домашний паштет делаю, всегда его - в шприц и на тарталетки)

Вы их сначала попробуйте, может смысла нет на них продукты переводить.
Я как-то ела, беее, испортили весь вкус начинки.

выкиньте их фу

Кирыч автор темы: А чем вы тарталетки начиняете?

я вообще не знаю что это такое...

Аноним,
мне тоже не нра... жирные какие-то... песочные... да еще и масло в них...
но многие любят

морковка+сыр+чеснок+майонез
просто сыр с ческноком
сливочный сыр+чеснок+грецкие орехи

Блин, ну вот ( Я вообще готовить не очень люблю, хоть и более - менее съедобно получается. А уж украшать блюдо, так совсем ахтунг. Думала хоть на НГ поизголяюсь. У меня они, как вафельный стаканчик от мороженого, беее, наверное раскиснут быстро.

только чем-то дико чесночным))

Кирыч автор темы: Думала хоть на НГ поизголяюсь.

голая будешь украшать тарталетки?

jersan,
Х а - ха, у нас в Краснодарском крае это означает - очень сильно постараться (вые***ся), простите.

Кирыч автор темы: у нас в Краснодарском крае это означает

а у нас в хабаровском это означает неправильно написанное слово...

jersan,
Блин, косяк, с буквой о написала. Ну тогда это точно значит голой готовить буду

jersan,
Ладно, только заметила, еще думаю, что вы ко мне прицепились. Ну я типа с телефона, так все отмазываются))

Салатом оливье :)))

делаю тарталетки с сельдью, уходят на ура
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.
Начинкой заполняем корзинки. Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.

или мини салатик, как закуска отлично идет
Филе куриноe (отваpнoе) — 200 г;
Ананаc конcервирoванный — 200 г;
Cыp твepдый — 70 г;
Чeснoк — 1-2 зуб.;
Ореxи грeцкие (ядрышки) — 30 г;
Сoль, пeрец свежемолотый черный (по вкуcу) ;
Яйца ваpеныe — 2 шт;
Mайoнез (пo вкусу) ;
Таpталeтки вафeльныe ;
Oтварную курицу поpезать нeбольшими кусoчками. Добавить к курице пoрeзанные кубиками конcервированные ананасы.
Сыp натeреть на крупнoй терке, ядра оpеxoв порубить ножoм. Добавить сыр и opexи к остальным ингрeдиeнтам.
Tакже добавить в салат и рубленныe варeные яйца с измeльчeнным чecнoком.
Cалат пocoлить и попeрчить по вкусу, дoбавить майонез. Тщатeльно пeрeмешать.
Очень вкусным cалатом c ананасами и курицей наполнить тарталeтки, свeрху нeмнoгo пocыпать рубленными орехами и укpасить зeленью
курицу можно заменить на любое мясо

Пятровна: делаю тарталетки с сельдью

Потолковый Лампонюх: выкиньте их фу

++++++++++++

Советская классика - сыр и чеснок. Другое принципиально не готовлю т.к. не люблю нажираться в НГ. Масло и икра так-то тоже не плохо.
А еще вкусность - сделать кораблики: пожарить хлеб - намазать творожным сыром с зеленью и тонкий слайс огурца воткнуть как парус на шпажку

Потолковый Лампонюх: выкиньте их фу

+++
ни разу ничего вкусного не ела с тарталетками.
Вкус тарталетки (песочный, жирный, сладковатый) всегда перебивает вкус начинки.

bubonosik,
В кировском продают вафельные тарталетки, они вкус не перебивают.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы