Готовка в мультиварке

Флоренс,
Так же всё делаю, всё получается. Скажите, а головку чеснока, прямо в кожуре?!

Кларсон,
Если домашний, я в кожуре кладу. Магазинный чищу и зубчики втыкаю.

Шикарный плов - это в казане! А в мульте - так.. жалкое подобие.
Но прям кашей у меня никогда не было. Рис всегда пропаренный. В одной мульте(3л, Редмонд) режим Плов.
В другой(5л, Леран) его нет - делаю на тушении. Разницы вообще не чувствую.

Аноним I: Шикарный плов - это в казане! А в мульте - так.. жалкое подобие.

+++ Хоть как его делай(
а плов из пропаренного риса ну совсем уже не плов(

Супра.
Обжариваю на сковороде мясо+лук+морковь.
Переваливаю в мультю, где уже вода залита и подогрета. Режим "каша".
Все тушится 1 час. За 30 минут до готовности закладываю рис. Вообще любой. Промытый и замоченый.
Всегда рис рассыпчатый

В Панасонике каша ни разу не получалась. Рис / вода- 1/2. Режим Плов. Но он не час точно.
Правда, поскольку, все же, в мульте не плов, то я делаю рис с овощами и мясом. Лук, морковь, кукуруза, перец и мясо. А потом уже рис типа жасмин или басмати и чесночина. Все равно рассыпчатый получается. Режим ПЛОВ.

Alenkaа ,
я бурый рис для плова использую. тогда каша не получается

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы