Шоколадный торт от Энди шефа

Мультиварка Panasonic, режим выпечка, два раза по 40 мин.

скажите - торт написано на пару часов завернуть в пищевую пленку , когда остынет, а можно так на ночь оставить ???

Чукотка: можно так на ночь оставить ???

Да. Только лучше пропитается.

Соболева ,
Спасибо вам огромное за эту тему!
Приготовила, ооооочень вкусно. А я ни разу не кулинар))) а тут прям вся семья в шоке.

девачко,
Что за тёмный ларри? Поделитесь рецептом

крошечка,

Так зайдите к энди шефу в блог andychef.ru я имела в виду его темный ларри)

девачко,
спасибо ))

А какое какао берёте, из общедоступных?
Хотелось бы попробовать из рекомендованного Barry Callebaut, конечно, но жаба пока против

Feliks Felicis: А какое какао берёте, из общедоступных?

я Др. Оеткер брала -

Капучино: Др. Оеткер

спасибо не попадался он мне, надо будет прицельно поискать

Я беру обычное какао, но просеиваю. Ничего не скрипит.

Он недавно в Екб с мастер-классами приезжал :)
еще не готовила сладкое по его рецептам, надо попробовать!

Feliks Felicis,
Золотой ярлык

StiX: еще не готовила сладкое по его рецептам,

а что готовили?

Чукотка,
Самое последнее - фрикадельки с соусом терияки, оч вкусно получилось

StiX,
Чукотка,
У него все рецепты с курой классные, бефстроганов, беф бургиньон.

StiX,
девачко,
cпасибо - попробую. Я про него только тут узнала ))

хуже бисквита, чем этот "торт на 1,2,3" не ела...
прям гадость какая-то получилась...высокая, красивая, шоколадная гадость...

ZaжигаLка,
Ну если ручки крючки, то и картошка жареная гадостью пожарится, че уж на зеркало пенять...

ЯнаЯ.: Ну если ручки крючки, то и картошка жареная гадостью пожарится, че уж на зеркало пенять...

если вы ничего вкуснее этого "шедевра" не ели/не готовили, то даже и не знаю. на кого пенять вам...

ZaжигаLка,
Ну я вот тоже от него не в восторге, но называть гадостью не решилась бы. Обычный рядовой бисквит.

EВА: Ну я вот тоже от него не в восторге, но называть гадостью не решилась бы. Обычный рядовой бисквит.

я не смогла доесть даже кусочек... абсолютно не ожидала такого итога от рецепта... по сравнению с другими разнообразными бисквитами - этот ...ну невнятное произведение... красивое шоколадное недоразумение вобщем!

ZaжигаLка,

А вот брауни я делала по его рецепту - замечательно получилось.
Пироги с яблоками и персиками - фигня. Реально их хвалят не за что.