Макароны, спагетти... а вам что больше нравится?

Тритата Нее, я стараюсь в Кулинарию заходить пореже, а то струйка слюны из угла рта мой образ не украшает. Случайно загляну и, чертыхаясь, убегаю.

ох как я вас понимаю

Говорящая с котами автор темы

alita andychef.ru/recipes/onion-pasta/
не безумно, но вкусно, да.

Вот, рецепт. Все просто там:)

Говорящая с котами автор темы а как они выглядят?

ну это такая лазанья в трубочке :) толстые фаршированные трубки. У меня дочь любит и есть, и делать...

ЛисиЧЧЧка еще тонкие и плоские мне очень нравятся.

типа длинной лапши?
Забыла в опрос включить.

Говорящая с котами автор темы типа длинной лапши?

это речь про Bavette
их перестала брать, они стали склеиваться, замаешься расклеивать.

Вообще, я больше всего люблю пенне. Но спагетти тоже ничего... И фузилли еще люблю! И лазанью! И тортеллини! И каннелони. Ой, но я вообще фанат итальянской кухни.

КрОля Вообще, я больше всего люблю пенне

ну вот как Вы их едите?

Татьяна Вакалюк ну вот как Вы их едите?

а в чем их отличие от рожек?

Говорящая с котами автор темы а в чем их отличие от рожек?

нет, рожки закругляются, а тут все же перья в чистом виде :)
Но у меня они реально бегают по тарелке, так и не могу понять, как же их есть. Или как готовить.

КрОля фузилли

мне больше вариация нравится - Girandolle, спиральки как пружинки

вермишель паутинку люблю с мясным соусом

Татьяна Вакалюк ну вот как Вы их едите?

В смысле? Вилкой ем... Если соуса много - ложкой помогаю :)

КрОля я больше всего люблю пенне

аналогично. чаще всего покупаем именно пенне

Татьяна Вакалюк ну вот как Вы их едите?

едим ртом обычно, а готовим с соусами разными, в основном с томатным, плюс сыр, начинка внутрь заливается и очень вкусно их есть получается

Татьяна Вакалюк

готовить их надо сугубо аль денте, чтобы были плотненькие такие, не переваренные. Я очень люблю с соусом аррабиата, это такой острый соус с помидорами и приправами. Но вообще - много соусов, которые к пенне подходят

Дикая Орхидея спиральки как пружинки

я люблю поплотнее пасту, фузилли как раз поплотнее, их легче поймать в стадии аль денте, и от соуса они не довариваются моментально

Татьяна Вакалюк Но у меня они реально бегают по тарелке

не могу понять отличие, во что тыкать вилкой в тарелке - в перья, в регитоны, в рожки или бантики. Вилка одинаково все протыкает и подцепляет.
Бантики еще люблю и ракушки за красивую форму! И их есть удобно.
Регитоны не люблю, там тесто толстое получается.

КрОля сугубо аль денте

вот именно в этом виде под каким-нибудь соусом и бегают по тарелке. А так как диаметр 30 см, ловятся с трудом. Честно пробовала, но видимо, делаю что-то не то :(

КрОля Вилкой ем

простите за дурацкий вопрос, но накалываете или горкой накладываете?

Аноним Свой вариант: борщ

с макаронами?

Татьяна Вакалюк простите за дурацкий вопрос, но накалываете или горкой накладываете?

Я ведь щас, как та сороконожка, собьюсь и перестану есть, пытаясь понять, как именно я их ем :)))
Никогда не задумывалась. Обычно ем, урча, как придется :))) Кстати, в Италии пасту по большей части подают с ложкой и вилкой. Спагетти вообще иначе невозможно нормально есть, но и в других вариантах тоже помогает. Попробуйте так!

GALAktika-Z вермишель паутинку люблю с мясным соусом

ДА-дА-дА! больше всего, что я обожаю!
Паутинку!
Но, только лучше, конечно, свежесваренную.

Татьяна Вакалюк Но у меня они реально бегают по тарелке, так и не могу понять, как же их есть. Или как готовить.

кладу в глубокую тарелку, у которой дно маленькое. по нему далеко не убежишь

КрОля Попробуйте так!

поняла. Спасибо

Душ Считаю, что макароны - это перевод муки.

считайте

ЛисиЧЧЧка Но, только лучше, конечно, свежесваренную.

конечно, свежесваренная! А в нее соус от тушеного мяса. Или от салата огуречно-помидорного со сметаной.