суп пюре из тыквы

Жалко что мидии у нас только мороженные

Mysteria В духовку, чтоб запеклась

я делала в мульте, сразу на режиме выпечка. обжарила лук с чесноком в сливочном масле, потом туда тыкву и пару картошек. и на режиме выпечка минут 10. потом воды добавила, доварила, блендером взбила, добавила молоко со сливками, розмарин, прокипятила, еще немного сливочного маслица. и в тарелку чесночные сухарики. съела две порции:)

en10 автор темы Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными

Вам понадобятся : тыква с кожурой, я беру сорт хоккайдо, 1 луковица, 1 лук порей, 1 картофелина, соль по вкусу( я беру гималайскую). Все овощи отварить до готовности, измельчить в блендере до однородного состояния. Перед подачей посыпать сухариками, тертым сыром и полить тыквенным маслом. Если тыквеннoго масла нет, то сойдет и оливковое.