фарш:сами готовите или покупаете?

Зая но злая В куринном фарше в большей части кожа и жир, мясо оочень мало

++
все сама... сама...

Только сами, электромясорубка доступна вроде сейчас**

Муж сам делает.

сами крутим из свинины и говядины

аноним автор темы в котлеты рыбные пропускали сало свиное

рецепт такой есть котлет из щуки...

Только сама. Прям читаю тему и тошнииит как противно.

Vоlnа

Кстати сегодня наблюдала в мигросе как они фарш делают. Канеш лучше чем в России но все равно противно.

в этом раз сама сделала... курино-свинной, и просто из свинины.
Очень вкусно получилось, и не жирно (на удивление)

сама кручу обычно, готовый покупаю редко, когда совсем некогда

Сегодня в Гранате купила кусок свинины- прокрутила, добавила перчик свежий, лука .Вот что получилось. Еще доливаю смесь сметаныс том. Пастой и водичкой, но сегодня забыла купить, так что вид не очень красивый, а так в подливе очень недурно

покупаю свиной полужирный в Ашане и индилайт (индейка) в пятерочке

Ludk индилайт

мне тоже нравится

Обычно сама на элетромясорубке это 5 минут.
Когда совсем лень, изредка, готовый могу купить

Конечно сама. Не пойми из чего они там его крутят покупной.
Делов-то на 10 минут.
В основном делаю из телятины, на беляши свинину добавляю.

Когда как. Но все-таки чаще покупаю. Из финансовых соображений. Купить два вида хорошего мяса и накрутить фарш мне не по карману, увы. Покупаю полуфабрикаты в магазине. Дома добавляю лук, специи и вроде-бы вкусненько.

Lera2015 Кто хоть раз разделывал мясо, знает что некоторые вещи и собакам не дашь .

заинтересовало. Это что за запчасти?

Только сама. Я брезгливая.

Карла_Кларовна заинтересовало. Это что за запчасти?

Тоже интересно,посмотрела на мясников на производстве ,не поняла,что там можно собакам не давать

Покупаю мясо в гранате и из него кручу. Покупной пробовала пару раз - выбросила.

сами крутим разный, куринный в основном из филе, чтоб беленький был

Всегда сама, но тут подсела на говяжий фарш из Елисей, сами они крутят, пока нареканий нет, ну и цена под 400 руб

Девочки, а где рыбный фарш хороший можно купить?

Девочки. А где вы мясо берете. Свинину и говядину?

tablet

На рынке

Люблюкота Девочки, а где рыбный фарш хороший можно купить?

это наверно ещё большая проблема, чем мясной. даже для рыбного самодельного сложно хорошую рыбу купить.