А поделитесь рецептом горячего блюда для домашнего праздника. Чтобы было быстро готовить и вкусно есть )))

Завтра родственники придут, человек 10. Курица уже надоела, во всех её интерпретациях. Что бы такого сделать по быстрому на горячее? Девочки, делитесь своими "коронными" рецептами, если можно поподробнее (для чайников)

плов
голубцы
перец фаршированный
пельмени
манты

www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post224332552
ленивые манты

Блин, голубой захотелось

NataliРФ плов
голубцы
перец фаршированный
пельмени
манты

и ведь главное все это можно

МамочкаИлюши автор темы сделать по быстрому

NataliРФ ленивые манты

неожиданно. надо попробовать.

Каtюша

ну а сколько для тебя по быстрому?
час все равно на горячее надо убить, плов например не хлопотный, сначало мясо час-полтора вариться - время свободно, потом рис засыпал - и снова свободен.

NataliРФ ну а сколько для тебя по быстрому?

ну, минут 15 (именно заниматься им, а потом пихать в скороводу/духовку и свободна)

NataliРФ плов например не хлопотный

ну согласна, плов не напряжный. А вот голубцы и перец, пельмени, для меня это высший кулинарный пилотаж.
Но может это я такая, неумеха.

Каtюша голубцы

ну да подольше повозиться, но зато сразу целая кастрюля

Каtюша перец

вообще не напряжно - фарш засунуть в перец, а перец в кастрюлю
с пельменями погорячилась, согласна

Ленивые мантики-стоит попробовать.
спс

запечь мясо. Можно большим куском, можно порезать как на шашлык типа. Свинину недолго ваще.

Мясо по-французски!

NataliРФ вообще не напряжно - фарш засунуть в перец, а перец в кастрюлю

ой не знаю, не знаю, это только звучит легко

Мясной рулет - вариаций море, а заморочек минимум, выглядит хорошо. Вчера делала такой: cookbooks.ru/recipes/meat/1798/

NataliРФ вообще не напряжно - фарш засунуть в перец,

из перца надо сначала сердцевину с семечками вырезать... (( ненавижу ((
Можно какие-нить зразы сделать. (яйцо в котлете).

А по теме
рыбу филе (типа тилапии или пангасиуса)
Сверху лук. Помидорку. Перчик балгарский чуть майонеза...а сверху тертый сыр
на гарнир бурый рис)))

Филе семги, запеченое под шубкой) Маринуем в специях квадратики филе семги на кожице, сверху мелко порезаный лук репчатый, чуток смазать майонезом (ну или более легким соусом), сверху тоненький кружочек помидорки, сверху снова майонеза чуток, потом сыр тертый и в духовку
на гарнир: рис, запеченый картофель...

блин, как обычно ужасно захотелось есть))).

Мясо куском в пакете в последнее время запекаю . Быстро и вкусно.

26092010

такая зараза

вы меня простите, но зачем портить рыбу майонезом и сыром? помидором? И жирность еще добавлять, особенно семге Просто рыбу без всего запечь и сделать овощной салат - гораздо полезнее и вкуснее. Я не понимаю подобные "шубки."

Блин, пусть отключают раздел "Кулинария" в рабочее время!!!!!!!

Тритата Блин, пусть отключают раздел "Кулинария" в рабочее время!!!!!!!

даааааа

сижу хочу мясной рулет, аж прям зубы сводит.
интересно, а в мульте можно его сделать? и из покупного фарша?