Оцените сама сыну тортик испекла на ДР из мастики:-)

блин мне вот сразу попробовать кусочек захотелось слюнки аж потекли

Васькина_мать

Из зефира в инете полно рецептов,красители покупала в тц Свердловск на автовокзале:-)

Можно подробный рецепт в личку

Автор,вы молодец

nastypro05 автор темы

спасибо большое!

А ганаш делали? Мастика из маршмелоу и сах. пудры? Тортик очень красивый.

RozaRed

Мне просто больше из зефира понравилась по рецепту,а не из всяких желатинов,поэтому решила сама:-) А то капец цены на торты от 3000 тыщ,нынче кризис,вот и стараемся сами:-) а так мне тортик рублей в 600 вышел:-)

RozaRed

Дак приезжайте на др и попробуйте

Аноним

Можно и сюда ))))

Класс ней тортик. Давайте уже рецепт сюда

мuрашка

А что такое ганаш?мистика из жевательного зефира витек и сах пудры:-)

Аноним

А можно ссыль кидать с другого сайта?

обалдеть, красотища какая!!! не каждый профи так сделает, копия мультяшного.

[cit]Мурзик83 [/cit сейчас напишу и ссылку спину на украшение:-)

Фeникc

Спасибо:-)

nastypro05 автор темы

Вы тортик не выравнивали? Он у вас ровненький такой получился! А мастика не "потекла " от сметанного крема?

Аноним Эх еще бы разрез глянуть..

ой и я тоже хочу))) можно разрез посмотреть будет?
ну и да, в свете последних событий(( я тоже на тортик не разорюсь, можете выложить для особо одаренных пошагово как делали?

forum.say7.info/topic369.html девочки, вот хороший рецепт приготовлен мастики.

Вот это прелесть!мням-мням

Мне очень понравилось,думаю ваш сынуля будет рад.Браво,я так точно не смогу)))

супер круто!!!вы молодец!!! научите

angrybirdsmania.ru/publ/angry_birds/manual/tort_angry_birds/8-1-0-435
Итак начну с коржа,их можно хоть какие печь,я делала так:
1 яйцо,1/2 ст.сахара,1/2 ст.сметаны, 1/2 ст.муки и соду пол чайной ложки гошу уксусом.И какао в шоколадные коржи.это ингридиенты на 1 корж!
Взбиваю яйцо с сахаром и сметаной,гошу соду и добавляю муку,тщательно перемешать и в духовку на 15 мин:-)
Для крема сметана 20% 300 гр и сахар 2 стакана,взбивала все в блендере,крем готов:-)
И наконец мастика :
3 пакета зефира или суфле 85 гр,
200 гр сливочного масла
Сахарную пудру 400 гр
Высыпаю зефир в миску добавляю масло и в микроволновку ,пока не набухнет.Затем тщательно перемешиваю,после того как перемешала добавляю пудру постепенно ,мешаю ложкой.
После того как ложкой стало тяжко мешать выкладываю смесь на стол предварительно посыпав его пудрой,что бы к столу не прилипала.И продолжал месить руками все время добавляя пудру,пока не станет как пластилин.В конце вмешиваю краситель нужного цвета:-)
Вот вроде все ,извините если с ошибками,с планшета не удобно:-)